Receta de tortilla de arroz crujiente con chile
½ taza de arroz cocido
2 huevos grandes, ligeramente batidos
- 2 cucharadas de aceite de chile crujiente de Marion's Kitchen
Queso parmesano rallado para servir (opcional)
Añade el arroz cocido y remueve para que se impregne bien con el aceite de chile.
Extiende el arroz en una capa uniforme y presiónalo suavemente con una espátula. Cocina durante 1-2 minutos, o hasta que la base esté dorada y crujiente.
Vierta los huevos batidos uniformemente sobre el arroz. Espolvoree con cebolletas y queso parmesano, si lo desea.
