Markon registra volúmenes constantes de papas rojas y amarillas, ya que las papas de tamaño A dominan la cosecha temprana
La actualización sobre la cosecha del 4 de septiembre confirma volúmenes de nueva cosecha constantes en las principales regiones de cultivo, lo que garantiza el dominio de la variedad A para el suministro inicial al mercado.
La base de descarga del 3 de septiembre estableció el dominio del tamaño A en el corredor principal. 2. El informe de Markon First Crop del 4 de septiembre, BB #:123315, registra volúmenes estables de papa roja y amarilla en Idaho, Minnesota, Wisconsin y Canadá. 3. Los mercados se mantienen estables a medida que múltiples regiones productoras ingresan al mercado.
El manifiesto de Idaho de ayer mostraba un predominio de patatas de tamaño A; los datos de hoy confirman que la nueva cosecha sigue estando dominada por este tamaño. 2. Hay patatas de tamaño B disponibles, pero las de tamaño C son limitadas en el manifiesto de descarga actual. 3. La calidad es muy buena y la cosecha finalizará a finales de septiembre antes de pasar a la fase de almacenamiento.
Las papas de tamaño A de Wisconsin predominaron en la descarga de ayer; hoy siguen predominando en la oferta. 2. Las papas de tamaño B son algo limitadas en comparación con el volumen total. 3. La calidad y el color son excelentes, y la cosecha finalizará entre finales de septiembre y principios de octubre antes de pasar a las reservas de almacenamiento.
Minnesota informó ayer un volumen adecuado; hoy los proveedores confirman un volumen adecuado en todos los tamaños para ambos colores. 2. La calidad y el color son excelentes en este sector. 3. Los suministros se enviarán hasta la primera o segunda semana de octubre, manteniendo así el flujo de trabajo.
Ayer se inició la cosecha de papas amarillas y blancas cultivadas en Canadá; hoy comenzará la de las rojas en dos o tres semanas. 2. La oferta se compone principalmente de papas de tamaño A, aunque también hay algunas de tamaño B. 3. La calidad y el color son excelentes en todo el corredor norte.
La producción en Washington está aumentando hoy, con una marcada tendencia hacia las tallas A más grandes al comienzo de la temporada. 2. La calidad y el color son buenos en esta zona secundaria.
La cosecha funciona como un espacio aéreo controlado: las regiones primarias mantienen los corredores de gran tamaño (tamaño A) a su máxima capacidad. 2. Los tamaños más pequeños (B y C) esperan en el circuito, limitados por la producción primaria.
La cuota para la nueva temporada de cosecha finaliza cuando Idaho y Wisconsin terminan sus cosechas a finales de septiembre. Esto deja el resto de la temporada para dedicarse por completo a las reservas almacenadas.
