Una velada de mitos, rituales y fantasía te espera en el Festival MATSURI de Miss Fish Bali
Adéntrate en el reino de la mitología, los rituales y la fantasía japonesas con el Festival MATSURI, el evento anual estrella de Miss Fish Bali, que tendrá lugar del 11 al 13 de junio de 2026.
Inspirándose en la mitología sintoísta, las fiestas tradicionales japonesas y los mundos fantásticos de espíritus ancestrales, el festival MATSURI, de tres días de duración, transportará a los asistentes a un universo cinematográfico similar a un santuario, donde la gastronomía, las artes escénicas, la música y la narración visual se fusionan en un espectáculo memorable.
Más allá de un evento gastronómico, el Festival MATSURI es una experiencia sensorial completa, donde los invitados entrarán en un entorno japonés de ensueño, adornado con instalaciones inspiradas en bonsáis, elementos de pagodas, detalles de santuarios y peces koi suspendidos sobre el techo, lo que les dará la sensación de entrar en un festival mítico oculto en lo profundo de un bosque encantado.
La experiencia MATSURI
Durante tres noches, el Festival MATSURI invita a los asistentes a sumergirse en un mundo cautivador inspirado en el espíritu del ritual y el folclore japonés, mientras el recinto se transforma con una decoración espectacular, iluminación envolvente, sonido ambiental y espectáculos en vivo de inspiración japonesa.
Los asistentes podrán disfrutar de un programa festivo con percusión Taiko y actuaciones japonesas cuidadosamente seleccionadas, todo ello amenizado por el ambiente vibrante y lleno de energía característico de Miss Fish. La experiencia comienza con un exquisito recorrido culinario que culmina en una animada celebración nocturna.
Un viaje culinario exclusivo de MATSURI
Para esta ocasión especial, Miss Fish deleitará el paladar de los comensales con un menú especialmente diseñado que combina la precisión japonesa con la innovación global moderna. El menú comienza con un rollo de atún con tartar de atún ahumado, un cilindro de alga crujiente y gelatina de yuzu, seguido de un tiradito de hamachi con pez limón japonés, vinagreta de fresa y salsa de jengibre. A continuación, se sirve un plato caliente de Kuruma Ebi, que consiste en langostinos japoneses escalfados en mantequilla con salsa cóctel, espuma de lima y aceite de hierbas.
La selección de sushi incluye Kaisho Maki, Nigiri y Otoro Temaki, elaborados con pescado del día, algas, rábano encurtido, ventresca de atún rojo japonés y cebollino. Un consomé encurtido, ideal para limpiar el paladar, precede al plato principal: Tomahawk Prime con puré de coliflor asada, chimichurri y chips de bardana.
Para completar la experiencia gastronómica, se ofrece el postre Piña y Oporto, que incluye piña caramelizada y helado de vino de Oporto, seguido de Mantequilla y Umami, un helado de croissant con caramelo salado, reducción de soja, crumble de almendras y frambuesa.
El menú Matsuri – Omakase tiene un precio de 1.900.000 IDR++ por persona, con acceso a partir de las 20:30. Esta experiencia íntima ofrece asientos limitados exclusivamente en la barra del chef. Por otro lado, el menú Matsuri – Patio & Lounge tiene un precio de 900.000 IDR++ por persona y está disponible en dos turnos: el primero a las 18:00 y el segundo a las 20:30.
Diseñado como el evento anual más emblemático de Miss Fish Bali, el Festival MATSURI es una celebración del ambiente, la narración de historias y las experiencias compartidas. Desde el diseño inspirado en santuarios hasta el entretenimiento japonés y un menú de degustación especial, cada elemento ha sido cuidadosamente seleccionado para transportar a los invitados a un mundo donde se fusionan espíritus ancestrales, rituales sagrados y la vida nocturna moderna.
Debido a la limitación de plazas, se recomienda encarecidamente reservar.
Señorita pescado bali jl. Raya Semat No.4, Tibubeneng+62 812 3000 6477.
