¿Has oído hablar de esa panadería de Dubái que vende un solo producto?

¿Eres de los que siempre están buscando nuevos postres o aperitivos en Dubái? Si tu respuesta es "sí", entonces ya sabes que en la ciudad abundan las opciones gastronómicas deliciosas y que cada día se añade algo nuevo a la creciente lista de delicias.

Shukr sirve solo un plato.

A estas alturas, ya sabrás que Shukr es una panadería nueva que solo prepara un producto. Sí, sirve ensaymadas filipinas, que cuestan 18 AED. Se trata básicamente de un panecillo suave y esponjoso cubierto con abundante queso, lo que lo convierte en un delicioso manjar.

¿Qué son las ensaymadas?

Para quienes no lo sepan, la ensaimada es básicamente un pastelito de mantequilla suave y dulce. Proviene de Filipinas y se cubre con mantequilla, azúcar y queso rallado. De raíces españolas, este pastelito proviene originalmente de Mallorca, España, donde se llama ensaimada. Cuando los colonizadores españoles llevaron esta receta a Filipinas, los panaderos locales cambiaron la manteca de cerdo original por una rica masa de brioche a base de mantequilla. En Filipinas, la gente suele comerla como merienda o como un capricho matutino. Y combina a la perfección con una taza de café caliente o incluso chocolate caliente.

Café con queso como acompañamiento

Pero en Shukr, no hace falta que busques la bebida perfecta, ¡porque ellos mismos han creado una combinación ideal! Han lanzado algo llamado Café con Leche y Queso, que combina a la perfección con este aperitivo. Como su nombre indica, sirven espuma de queso sobre el café, lo que le da un toque original y tentador.

Ubicada en 11 Woodfire Backroom, la panadería ofrece sus productos todos los días a partir de las 10:00. Así que, si también te intriga esta nueva panadería y sus originales bocadillos, no dudes en visitarla; seguro que no te decepcionará.