“Empezamos a trabajar con las primeras mandarinas Satsuma en un mercado bastante tranquilo.”
La vendimia española de cítricos para la temporada 2026/27 ha comenzado de forma lenta pero constante, con la recolección de las primeras mandarinas Iwasaki extratempranas de la familia Satsuma.
"En la semana 37, comenzamos a procesar, en cantidades limitadas, las primeras mandarinas Iwasaki, que exportamos principalmente a países del norte y este de Europa", dijo José Manuel Pardo, un productor y comerciante valenciano.
La cosecha de la variedad más temprana está produciendo un volumen ligeramente superior al de la temporada pasada y se ha retrasado un poco debido a las continuas olas de calor, que también han aumentado el contenido de azúcar de la fruta.
Los mercados europeos cuentan actualmente con un buen suministro de mandarinas importadas del hemisferio sur. «La situación actual en cuanto a la venta de cítricos en los campos es muy tranquila, en comparación con años anteriores», afirmó Pardo. «La temporada pasada, las compras se realizaron con muchos meses de antelación y a precios elevados, lo que dificultó las ventas. Por eso la situación es mucho más tranquila este año».
Pardo destacó que los costes de producción han seguido aumentando de cara a esta temporada, tanto para los productores como para los comerciantes. Con sede en Xeresa, Valencia, José Manuel Pardo SL comercializa todas las variedades de mandarinas y naranjas, especializándose en mandarinas de hoja y clementinas.
José Manuel Pardo José Manuel Pardo, SL Polígono Industrial La Pellería, Unidad 10.
