10 nuevos restaurantes y menús en diciembre de 2019, incluyendo arroz frito con wagyu y comida fusión coreana
Su precio es de $139.80++ de lunes a jueves y de $149.80++ los viernes y fines de semana, pero no se preocupe, porque hay una promoción 2x1. Si visita el outlet de Cineleisure, ¡incluso recibirá gratis el complemento de shabu shabu! Este complemento incluye ingredientes adicionales como almejas blancas y almejas de bam…
Con esto concluimos la última edición de los nuevos restaurantes de este año. Esperamos que estas 12 listas les hayan ayudado a planificar deliciosas comidas con sus amigos y familiares. ¡Pero estén atentos, porque pronto revelaremos los 50 mejores lugares para comer de este año! Estos 50 lugares son todos recién llegados al panorama gastronómico, y ofrecen desde postres extravagantes hasta fideos a buen precio.
Puedo contar con una mano la cantidad de tés de burbujas que he tomado en mi vida.
Gyumaru
Actualmente en proceso de obtener su certificación halal, Gyumaru es la incorporación más reciente a la lista de los mejores restaurantes de ramen de Bugis+. Pronto, los musulmanes podrán disfrutar de su variedad de ramen gyokotsu (ramen de hueso de res). El caldo se prepara durante dos días con hueso de res y rabo de buey, lo que le confiere un intenso sabor umami. El ramen se ofrece en versiones shoyu, shio y de cilantro, según sus preferencias. Dicho esto, recomendamos a los amantes de la carne que prueben el King of Gyukotsu Shoyu Ramen ($17.80). Este enorme tazón está repleto de fideos al dente y decorado con cubos de chuletón y tres gruesas rebanadas de chashu de res, para que disfruten de abundante carne junto con los fideos. Dirección: 201 Victoria Street, #04-10, Bugis+, Singapur 188607 Horario: Lunes a viernes de 11:00 a 22:30, sábados y domingos de 10:30 a 22:30 Teléfono: 6238 1011 Sitio web
Ramen Kiwami
Situado justo a la salida de la estación de MRT de Tanjong Pagar, Kiwami ofrece una versión única de la comida japonesa. Su mayor atractivo reside en servir carne de wagyu Miyazaki A5, considerada una de las mejores del mundo, a un precio asequible. Esta asequibilidad se extiende a sus otros platos, para que puedas degustar wagyu y cangrejo sin gastar una fortuna. El arroz frito con ajo y wagyu Miyazaki (12,80 $++) es picante y aromático, con abundante carne. El arroz se fríe en un wok y se tuesta ligeramente, añadiendo un toque ahumado a cada bocado, mientras que la jugosa carne tiene un marmoleado perfecto. Otros platos incluyen su ramen Tonkotsu Premium Kiwami (12,80 $++), con tiernas carrilleras de cerdo chashu, y el arroz frito con cangrejo de nieve de Hokkaido en salsa Tonkotsu (13,80 $++), una creación exclusiva de la casa. ¡Descubre más sobre Kiwami aquí! Dirección: 1 Wallich Street, #B2-10, Guoco Tower, Singapur 078884. Apertura.
Shiokoji Tonkatsu Keisuke
Keisuke Takeda ha traído un nuevo y emocionante concepto a Singapur. Ubicado en Paya Lebar Square, Shiokoji Tonkatsu Keisuke es su restaurante más reciente y sirve tonkatsu asequible sazonado con shio koji. Este moho de arroz es rico en enzimas y ayuda a realzar los sabores umami de estas jugosas chuletas de cerdo, a la vez que las ablanda. El plato estrella, Shiokoji Pork Loin Katsu Set 200g ($19.90++), seguramente dejará a cualquiera satisfecho. También hay más de 12 salsas para acompañar las jugosas chuletas de cerdo. El menú también incluye porciones ilimitadas de verduras en la barra libre de ensaladas, que incluye repollo rallado, brócoli, rodajas de cebolla roja y los brotes de soja característicos de Keisuke. ¡Descubre lo que tenemos que decir sobre Shiokoji Tonkatsu Keisuke aquí! Dirección: 60 Paya Lebar Road, #01-02/03, Paya Lebar Square, Singapur 409051 Horario de apertura: Todos los días de 11:30 a 14:30 y hasta las 17:30.
Dos grúas
Escondido en el corazón de Hougang se encuentra Two Cranes, una nueva cafetería minimalista que sirve comida fusión coreana. Su sencillo menú ofrece platos clásicos de brunch, tanto salados como dulces, con un toque asiático. El Boeuf Benedict de 2 Cranes (15 $) es una versión refrescante de los huevos Benedict, con tiernas lonchas de ternera estofada coreana. El dulzor de esta suculenta carne proviene de la adición de frutas al marinado. No puedes visitar esta cafetería coreana sin probar su bingsu casero. Los adictos a la cafeína pueden obtener su dosis diaria con el Caramel Macchiato Bingsu (13,50 $), generosamente decorado con galletas de café y gelatina de café elaborada con su mezcla propia. También puedes probar el Yuzu Cold Brew Cream (6 $), un producto popular de su gama de cafés Wonda-Fu. Su café frío de la casa se prepara durante la noche y se corona con mermelada de yuzu y nata montada fresca. ¡Lee más sobre Two Cranes aquí! Dirección: 211
Banh You, Banh Mi
Los intentos de fusionar dos cocinas suelen fracasar, pero Banh You, Banh Mi! logra una excelente combinación de la gastronomía vietnamita con sabores locales. Este local de sándwiches en Suntec City ofrece baguettes caseras tostadas con rellenos irresistibles, como el Pollo con Huevo Salado ($7.50). Con trozos de pollo bañados en una salsa espesa y sabrosa, este delicioso sándwich satisface a los singapurenses fanáticos de la yema de huevo salada. Otro plato destacado de su menú es el Rendang de Res ($7.50). La baguette ligera y crujiente da paso a generosos trozos de tierna carne de res, sazonados con especias de curry. Si estos sándwiches rellenos no son suficientes, por $2.40 adicionales puedes añadir una bebida y elegir entre rollitos de primavera de pollo o camarones. Lee más sobre Banh You, Banh Mi! aquí. Dirección: 3 Temasek Boulevard, #B1-144, Ala Norte, Suntec City, Singapur 038983 Horario: Todos los días de 10:00 a 22:00 Teléfono: 9089 4655 Sitio web
Denzy Gelato
Denzy Gelato es una nueva heladería que ofrece una gran variedad de sabores únicos, incluyendo pera, jengibre y flor de jengibre, galardonado como "Mejor Helado de Singapur" en el Campeonato de Helados de Singapur de este año. El helado tiene un precio elevado: una bola cuesta $3.60 y dos bolas $6.40. No olvides añadir $1 por los sabores premium. Disfruta al máximo de tu dinero con el helado Persian Prince, que está repleto del sabor de la leche de almendras y un ingrediente más valioso que el oro: ¡el azafrán! Esta preciada especia le da al dulce un tono dorado, junto con un ligero aroma floral y terroso en cada cucharada. ¡Consulta nuestra reseña completa de Denzy Gelato! Dirección: 506 Bishan Street 11, #01-404, Singapur 570506 Horario: Todos los días de 11:30 a 22:30 Sitio web
Tostadores de Kenny Rogers
Kenny Rogers Roasters protagonizó un regreso milagroso este año, reabriéndose a los pocos meses de haber cerrado. Su nuevo local en JEM cuenta con certificación halal, lo que es una excelente noticia para los musulmanes que siempre han querido disfrutar de su jugoso pollo. El local ofrece un menú renovado con platos clásicos y novedades. El Nasi Lemak de Kenny (7,90 $) es una versión moderna del plato tradicional: pollo suculento, sambal dulce y arroz rojo cocinado con aceite de oliva virgen extra. El resultado es una explosión de sabores intensos y deliciosos que te llenan casi al instante. Dirección: 50 Jurong Gateway Road, #B1-37/38, JEM, Singapur 608549 Horario: Todos los días de 11:00 a 22:00 Sitio web
La hoja de pluma
Desde su inauguración en Club Street, The Feather Blade se ha convertido en el restaurante de carnes de moda en la zona. Su plato estrella, el Feather Blade Steak (21++ dólares), es tan popular que les ha llevado a ampliar su horario de apertura. Quienes trabajan en el distrito financiero pueden pasarse a la hora del almuerzo para disfrutar de estas tiernas y sabrosas lonchas de ternera. Y la buena noticia es aún mejor, ya que su menú de almuerzo incluye un plato nuevo: Gyudon (14++ dólares). Este bol de arroz lleva su icónico Feather Blade Steak con una marinada sukiyaki casera. Mezcla el huevo onsen y las aromáticas virutas de ajo para una explosión de sabores. Si te apetece darte un capricho, añade una deliciosa loncha de foie gras francés (11++ dólares) o unas vieiras de Hokkaido frescas (11++ dólares). Dirección: 90 Club Street, Singapur 069458 Horario de apertura: Lunes a jueves de 11:30 a 14:30 y de 17:30 a 23:00, viernes de 11:30 a 14:30.
Alcachofa
Artichoke es un lugar conocido para quienes aprecian la buena comida. Fundado por el chef Bjorn Shen hace nueve años, este local escondido en Bugis parece más un espacio de trabajo que un restaurante. Y eso es bueno, ya que refleja el tiempo y el esfuerzo que el equipo dedica a la comida. En el menú actual, encontrarás deliciosos platos nuevos como la Tostada de Cangrejo ($16++), la Hashbrown casera ($14++) y el Shawarma de Sepia ($25++). Hazte un favor y pide la Tostada de Cangrejo, que lleva ensalada cremosa de cangrejo azul, ikura y piel de pollo frita sobre brioche tostado. Este pequeño entrante desaparecerá en dos bocados, pero serán dos bocados llenos de umami que recordarás con cariño durante mucho tiempo. Dirección: 161 Middle Road, Singapur 188978 Horario: Martes a viernes de 16:00 a 21:45, sábados y domingos de 11:30 a 14:45 y de 16:00 a 21:45 Teléfono: 6336 6949 Sitio web
Tenkaichi
Aunque Tenkaichi ya es un nombre conocido para la mayoría de los amantes de los buffets, tienen un nuevo buffet, The Ultimate Buffet, que te va a sorprender aún más. Disponible desde ahora hasta el 31 de diciembre de 2019, este lujoso buffet incluye más de 50 artículos de barra libre, como carne wagyu, sashimi, cerveza Asahi, helado Ben & Jerry's y refrescos. Tiene un precio de $139.80++ de lunes a jueves y de $149.80++ los viernes y fines de semana, pero no te preocupes porque hay una promoción 2x1. Si vas al local de Cineleisure, ¡incluso obtendrás su complemento de shabu shabu gratis! El complemento de shabu shabu te ofrece más ingredientes como almejas blancas y almejas de bambú. Dirección: 8 Grange Road, #02-11, Cineleisure Orchard, Singapur 239695 Horario: Lunes a jueves de 12:00 a 15:00 y de 17:00 a 22:00, viernes de 12:00 a 15:00 y de 17:00 a 23:00, sábado de 12:00 a 23:00, domingo de 12:00 a 22:00 Teléfono: 6365 8389 Sitio web | Lista completa de sucursales
