Reseña de Oiishii Corner: Puesto de comida japonesa halal en Toa Payoh con Beef Don y ramen de pollo teriyaki por menos de 6 dólares

Situado en Toa Payoh, Oiishii Corner, un puesto de comida con certificación halal, ofrece una gran variedad de platos reconfortantes japoneses a precios asequibles. Este simpático matrimonio abrió las puertas de su puesto con la intención de que más musulmanes pudieran disfrutar de la comida japonesa.

Todas sus recetas están adaptadas a la comida japonesa halal y no contienen alcohol ni cerdo. Comida en Oiishii Corner Algunos platos del menú de Oiishii Corner tienen un toque local original, como su popular Oiishii Beef Don (5,50 $). La carne de res agridulce en un bol de arroz japonés es algo totalmente nuevo para mí.

Cada rebanada de carne tenía, además, un cierto sabor ahumado característico del wok, y mi acompañante y yo quedamos gratamente sorprendidos con la versión del beef don que ofrecía el puesto. Cubierto con la salsa de chile dulce y picante, el arroz japonés, rico y almidonado, le daba a la carne un toque sabroso y añadía una nueva dimensión de sabor a este plato.

Soy un gran aficionado al curry japonés, y tenía que probar el Chicken Katsu Curry Don (5 dólares). Me sorprendió gratamente encontrar una generosa cantidad de trozos de pollo frito cuidadosamente colocados sobre una cama de arroz japonés.

Los trozos de pollo estaban jugosos y tiernos, y cada bocado tenía un agradable crujido. Aunque no era tan dulce como otros currys japoneses que había probado, tenía un sabor más intenso y con más cuerpo. Mi acompañante comentó además que este curry japonés tenía un tono rojizo, a diferencia de los currys marrones habituales en los restaurantes japoneses.

Finalmente, nos decidimos por el ramen de pollo teriyaki (6 dólares) para ver qué tal se comparaba con los ramen más caros de las cadenas más famosas. El tazón estaba repleto de ramen, trozos grandes de pollo teriyaki y verduras.

Puedes elegir entre varios caldos, como el de kimchi y el de miso, y me propuse probar los demás en mi próxima visita. Cada trozo de pollo teriyaki es enorme. Me alegró comprobar que el pollo no estaba blando a pesar de haber estado sumergido en el caldo durante un buen rato.

Un plato de ramen tiene que venir con un huevo Hanjuku, y me sorprendió gratamente cómo lo prepararon. El veredicto: la comida japonesa halal de Oiishii Corner es sabrosa y reconfortante. Aunque sus platos no encajarían en el molde de la cocina japonesa tradicional, son una sólida interpretación de la misma considerando su precio. Con porciones generosas y precios asequibles, definitivamente vale la pena visitar Oiishii Corner. 18 lugares de entrega de comida japonesa con tarifas de envío de $5 o menos para ramen, sushi y más. Los amantes de la comida japonesa tienen que consultar estos 18 lugares de entrega de comida japonesa con tarifas de envío inferiores a $5.

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