Este gigantesco mercado de comida halal en la estación de MRT de Tampines tiene calamares con huevo salado XXL, apam balik de Nutella y mucho más

Se celebrará del 8 de mayo al 6 de junio de 2023, de 10:00 a 22:00, así que los residentes del este tendrán un mes entero para visitar el mercado nocturno. Además de una gran variedad de puestos de comida y bebida, habrá otras tiendas y actuaciones musicales todas las noches.

En ZR, el tradicional apam balik se reinventa con sabores modernos como Biscoff y Nutella. El Nutella Oreo Cheese (7,50 $) es una opción imperdible; este apam balik viene con un toque de queso rallado para equilibrar el dulzor del relleno.

También está el queso de maíz y cacahuete (7,50 $) si prefieres algo más tradicional. Los amantes del marisco deberían visitar Wasuuka para probar su delicioso calamar XXL, a la parrilla o frito, acompañado de la salsa en polvo de tu elección.

¡Pide el Sotong King XXL ($9.90) y solicita que no esté cortado para disfrutar de todo su esplendor! El calamar está empanizado y frito hasta quedar dorado, y luego cubierto con una generosa capa de condimento en polvo.

Disfrutamos del sabor a huevo salado, que le daba un toque sabroso y umami a este crujiente aperitivo. El okonomiyaki no es muy común en la mayoría de los mercados de comida, así que nos emocionó descubrir Golden Bee Tako en Bazaar Lambak.

Recomendamos el panqueque japonés de langosta con mentaiko ($6.80), que viene con una generosa porción de mentaiko cremoso, tobiko y trocitos de langosta sobre una porción abundante de okonomiyaki. No se pierda tampoco la tentadora selección de queso Goreng Pisang de Quicky.

Estos tienen un precio de 6 dólares por siete piezas y 8 dólares por diez. Los trozos de plátano dulce se rebozan en una masa ligera y se fríen en la freidora caliente.

Mientras aún están calientes, se ralla queso directamente sobre los trozos de plátano y se les añaden ingredientes como caramelo salado, Milo y Oreo. Si necesitas algo refrescante para combatir el calor, considera comprar una bebida en Mango Bossku, un puesto popular que participó en el Bazar de Tampines y el Bazar del Turf Club del año pasado.

Ideal para compartir, la bebida Mango Lychee de un litro (6 dólares) fue un respiro muy necesario durante nuestra sesión de fotos de la tarde. Bazaar Lambak tiene muchos asientos en el centro del mercado nocturno, pero conviene ir temprano si se quiere conseguir una mesa.

También hay aires acondicionados portátiles en esta zona de asientos, lo que ayuda un poco con la humedad. Mientras estés por aquí, dirígete a uno de estos populares puestos de comida callejera de Tampines para disfrutar de más comida deliciosa. Dirección: Salida C de la estación de MRT de Tampines. Horario: de 10:00 a 22:00. Sitio web: Bazaar Lambak es un bazar de comida halal.