25 puestos de comida callejera de Tampines que querrás probar para viajar por Singapur.

Desde hace tiempo se debate sobre qué zona de Singapur tiene la mejor comida.

Para avivar aún más esta divertida conversación, hemos descubierto 28 joyas ocultas de la comida callejera de Tampines que ayudarán a los habitantes del este a demostrar su valía, además de estos cafés de Tampines. Independientemente de si el este es realmente el mejor lugar, sin duda estaríamos dispuestos a cruzar la isla para disfrutar de estos deliciosos puestos de comida callejera de Tampines.

• 1. Bakuteh del Viejo Mundo

Si buscas un delicioso bak kut teh al estilo tradicional, visita Old World Bakuteh, que tiene una sucursal en Tampines. No dejes de pedir su sopa de costillas de cerdo al estilo Teochew ($7.50), que lleva un caldo picante con abundantes costillas.

También son conocidos por su Gachas de vísceras de cerdo mixtas fritas (6 dólares), un plato con mucho sabor a wok y vísceras frescas. Ya que estás aquí, no dejes de probar el Mee Sua estofado de intestinos gruesos (6 dólares).

Lee nuestra reseña de Old World Bakuteh. Dirección: 1 Tampines North Drive, #01-34, T-Space, Singapur 528559

Horario de apertura: Martes a jueves de 9:30 a 20:00, viernes a domingo de 9:30 a 20:30. Teléfono: 9388 5288

Sitio web

Old World Bakuteh no es un restaurante con certificación halal.

• 2. Ho Yun Tim Sum

Ho Yun Tim Sum está dirigido por un ex chef de hotel de Hong Kong, así que puedes estar seguro de que el dim sum que sirven aquí es auténtico. Entre los platos favoritos del público se encuentran el Prawn Chee Cheong Fun (3,50 $), con rollitos de arroz sedosos que envuelven gambas jugosas, y un espeso y reconfortante tazón de Century Egg Lean Pork Porridge (3,50 $), todo por menos de 5 $.

También puedes pedir una cesta de delicias fritas, con tres piezas por $3.50, que incluye pastel de zanahoria ($1.20) y rollito de primavera frito ($1). ¡Lee nuestra reseña de Ho Yun Tim Sum!

Dirección: Bloque 419, Tampines Street 41, #01-80, Singapur 520419 Horario de apertura: Martes a domingo de 5:30 a 15:30

Ho Yun Tim Sum no es un restaurante con certificación halal.

• 3. Gachas de cerdo Chai Chee

Para entrar en calor, dirígete a Chai Chee Pork Porridge en el Tampines Round Market & Food Centre y prueba su Porridge de cerdo (4 $), que se caracteriza por su textura espesa, suave y cremosa. Para un bocado perfecto, acompáñalo con trozos de you tiao crujiente. También puedes añadir un huevo por 0,50 $ adicionales.

Si no te gusta el cerdo, también puedes optar por la sopa de pollo ($4), la sopa de calamar ($4) o la sopa de pescado ($5). Dirección: 137 Tampines Street 11, #01-39 Round Market & Food Centre, Singapur 522137

Horario de apertura: De domingo a viernes de 6:00 a 13:30, sábados de 6:30 a 13:30. Teléfono: 8188 8628

Sitio web

Chai Chee Pork Porridge no es un restaurante con certificación halal.

• 4. Especialista en Nasi Lemak

Si te apetece nasi lemak, dirígete a Nasi Lemak Specialist. Allí, un plato de arroz basmati con sabor a coco, servido con ikan bilis, cacahuetes, otah, alita de pollo, bergedil y un huevo, por solo 5,50 dólares.

Además del nasi lemak, también ofrecen una selección de platos malayos, como lontong (3,50 $) y mee rebus (3,50 $). Dirección: 137 Tampines Street 11, #01-14, Singapur 521137

Horario de apertura: Martes a sábado de 7:30 a 13:00, domingo de 7:30 a 12:00. Teléfono: 8233 6101

Sitio web

Nasi Lemak Specialist es un restaurante propiedad de musulmanes.

• 5. Fu Yuan Teochew Bak Chor Mee

Fu Yuan Teochew Bak Chor Mee es la opción perfecta cuando te apetece un buen plato de bak chor mee. Este puesto de comida callejera ocupa una pequeña sección de un kopitiam en Tampines y sirve bak chor mee al estilo Teochew con mee pok y albóndigas caseras. El Teochew Bak Chor Mee (4,50 $) incluye cerdo en rodajas, hígado, carne picada, albóndigas y una sopa llena de sabor.

Además, el plato está aderezado con una salsa de chile picante y adictiva con un toque dulce. Dirección: 201C Tampines Street 21, Singapur 523201

Horario de apertura: Jueves a martes de 5:30 a 13:30. Fu Yuan Teochew Bak Chor Mee no es un restaurante con certificación halal.

• 6. Delicioso Kolo Mee de Sarawak

Ubicado en el mercado y centro de comida Tampines Round, Yummy Sarawak Kolo Mee sirve algunos de los mejores platos de la cocina callejera de Sarawak. Son famosos por su característico kolo mee de Sarawak, y también ofrecen wonton mee, fideos con costillas y fideos con patas de pollo.

Su plato estrella, el Sarawak Kolo Mee Set (desde 5,50 $), viene con abundantes wontons fritos y hervidos, char siu y trozos gruesos de cerdo estofado tierno. En cuanto a los fideos, se dice que tienen una textura elástica y están llenos de sabor.

Dirección: 137 Tampines Street 11, #01-45, Tampines Round Market and Food Centre, Singapur 521137. Horario: Todos los días de 6:00 a 14:00.

Tel: 9866 2244 Yummy Sarawak Kolo Mee no es un restaurante con certificación halal.

• 7. Pastel de zanahoria Song Han

Song Han Carrot Cake sirve pastel de zanahoria tradicional hecho a mano con curry en polvo, lo que resulta en una deliciosa combinación de sabores. El sabor a curry no es demasiado fuerte ni picante, lo que le da un toque especial al plato. El pastel de zanahoria con curry en polvo (desde $2.50) está disponible en blanco y negro.

Este último viene con una generosa ración de langostinos pequeños. Suele agotarse muy pronto, ¡así que no llegues tarde!

Descubre nuestra receta de pastel de zanahoria Song Han. Dirección: 137 Tampines Street 11, #01-07, Tampines Round Market and Food Centre, Singapur 521137

Horario de apertura: martes a miércoles, viernes a domingo de 6:00 a 12:00. Song Han Carrot Cake no es un establecimiento con certificación halal.

• 8. Rojak indio de Al Mahboob

Ubicado a cuatro minutos de la estación de MRT de Tampines, Al Mahboob Indian Rojak ofrece una variedad de ingredientes frescos para rojak, que se exhiben en su mostrador. Encontrarás ingredientes caseros como bolitas de masa hechas a mano, buñuelos de gambas, ngoh hiang, tofu y pastelitos de pescado. Todos se fríen y se adornan con cebolla y pepino en rodajas.

No olvidemos su irresistible salsa rojak india, con un equilibrio perfecto entre sabores dulces, picantes y salados. Los precios oscilan entre los 3,50 y los 10 dólares por persona, y seguro que encontrarás suficientes ingredientes para quedar satisfecho. ¡Lee nuestra reseña de Al Mahboob Indian Rojak!

Dirección: 300 Tampines Avenue 5, #01-02, NTUC Income @ Tampines Junction, Singapur 529653 Horario de apertura: Todos los días de 11:00 a 20:00

Tel: 6788 2257 Al Mahboob Indian Rojak es un restaurante propiedad de musulmanes.

• 9. 137 Lor Mee Prawn Mee

Situado a tan solo dos puestos de Song Han Carrot Cake, el local 137 Lor Mee Prawn Mee es famoso por sus fideos lor mee y sus fideos con gambas. Su plato estrella, el Lor Mee, cuesta a partir de 4 dólares e incluye un bol de fideos amarillos gruesos con salsa, coronado con una generosa porción de pescado frito, filete de pescado y huevo.

La salsa es espesa y aromática, con mucho ajo, pero sin ser demasiado fuerte. Dirección: 137 Tampines Street 11, #01-09, Tampines Round Market and Food Centre, Singapur 521137. Horario: Martes a domingo, de 6:30 a 13:00.

137 Lor Mee Prawn Mee no es un restaurante con certificación halal.

• 10. Arroz con pollo de Hainan Mui Kee

Quienes viven cerca de Tampines Street 21 seguramente conocen Mui Kee Hainanese Chicken Rice, un puesto que siempre tiene largas colas los fines de semana. Además de un delicioso arroz con pollo, este puesto también se especializa en arroz char siu, que tiene un toque dulce y ahumado. Cada plato cuesta entre 4 y 5 dólares.

Los clientes también recomiendan visitar el puesto temprano, ya que suelen agotarse los productos a las 12 del mediodía. Dirección: 264 Tampines Street 21, Singapur 520264

Horario de apertura: de jueves a martes de 9:00 a 15:00. Mui Kee Hainanese Chicken Rice no es un restaurante con certificación halal.

• 11. Soi Thai Kitchen

Soi Thai Kitchen tiene un concepto similar al de Nakhon Kitchen, sirviendo platos tailandeses a precios asequibles. Entre ellos se incluyen los fideos borrachos (7 dólares) y el arroz frito Tom Yum (7 dólares), aunque también se pueden pedir platos para compartir como la lubina con ensalada de mango (25 dólares) y el kang kong al estilo tailandés (8 dólares).

Aquí es fácil gastar menos de 20 dólares por persona, así que si te apetece comida tailandesa barata, ¡pásate! Además, abren hasta tarde, lo que lo convierte en una buena opción para cenar. Dirección: 824 Tampines Street 81, #01-28, Singapur 520824

Horario de apertura: Todos los días de 11:00 a 14:15 y de 17:30 a 01:30. Teléfono: 6784 2421

Soi Thai Kitchen no es un restaurante con certificación halal.

• 12. Comida occidental de Tokio

Tokyo Western Food ofrece una variada selección de cocina occidental, con platos clásicos como la chuleta de pollo (7,50 $) y la chuleta de cerdo (8 $). La calidad de la carne es indiscutible: está bien marinada y se sirve con generosas raciones de patatas fritas, alubias al horno y tostadas. Se encuentra escondido en un kopitiam (cafetería tradicional japonesa) en Tampines Street 81, así que no te lo pierdas si estás por la zona.

Dirección: 823A Tampines Street 81, Singapur 521823 Horario de apertura: Miércoles a lunes de 12:00 a 21:00

Teléfono: 9351 3077

Sitio web

Tokyo Western Food no es un restaurante con certificación halal.

• 13. Mariscos Jin Hock

La mayoría de los residentes del este de la ciudad conocen Jin Hock Seafood, especialmente por su popular White Bee Hoon (desde $6.50). Podrá disfrutar de una generosa porción de mariscos como calamares y langostinos en rodajas, verduras, huevos y fideos de arroz, todo cocinado en un sabroso caldo.

Además de su White Bee Hoon, también puedes pedir otros platos típicos de la cocina zi char, como la raya a la barbacoa (desde 15 $) y el pollo con pasta de gambas (desde 12 $). Lee nuestra reseña de Jin Hock Seafood.

Dirección: 844 Tampines Street 82, #01-131, Singapur 520844 Horario: Todos los días de 11:30 a 22:30 Teléfono: 6787 4255

Jin Hock Seafood no es un restaurante con certificación halal.

• 14. Fideos con gambas Shun Shun

Además de una generosa porción de gambas y pastelitos de pescado por plato, el plato estrella de Shun Shun Prawn Noodles cuenta con un caldo sustancioso, a un precio de 5,50 dólares. Una gran cantidad de chalotas fritas también le aporta un aroma delicioso.

Si lo prefieres un poco más picante, añade 0,50 $ para la versión seca y pide que le añadan chile. Dirección: 824 Tampines Street 81, #01-38, Singapur 520824

Horario de apertura: Miércoles a lunes de 7:00 a 13:00. Shun Shun Prawn Noodle no es un restaurante con certificación halal.

• 15. Fideos Teo Kee con champiñones y carne picada de cerdo

Aunque su nombre incluye "fideos con carne picada de cerdo y champiñones", Teo Kee Mushroom Minced Pork Noodle es más conocido por sus fideos con costillas de cerdo (desde $6). Las costillas son tan tiernas que se desprenden fácilmente con los palillos, permitiendo separar la carne del hueso sin dejar rastro. Combinados con los fideos de cinco especias, constituyen un desayuno sustancioso.

Sus fideos con carne picada y champiñones (desde $4) son una opción de sabor más ligero, servidos con carne de cerdo picada y champiñones shiitake estofados en una salsa suave. Dirección: 137 Tampines Street 11, Tampines Round Market and Food Centre, #01-05, Singapur 522137

Horario de apertura: Miércoles a domingo de 6:00 a 14:00. Tel: 9780 4181. Teo Kee Mushroom Minced Pork no es un restaurante con certificación halal.

• 16. Xing Ji 星记 Wanton Mee

Xing Ji 星记 Wanton Mee sirve un delicioso plato de Wanton Mee (desde $5), que puedes acompañar con sambal o kétchup. Los fideos elásticos absorben muy bien la salsa y se complementan con las generosas porciones de char siu y wonton hecho a mano. Xing Ji también es conocido por su picante Curry Chicken Noodle (desde $5), que viene con tierna carne de pollo.

Dirección: 137 Tampines Street 11, Tampines Round Market and Food Centre, #01-35, Singapur 521137 Horario: Jueves a sábado de 6:00 a 13:00, lunes de 6:00 a 10:30 Teléfono: 9822 9773

Sitio web

Xing Ji 星记 Wanton Mee no es un restaurante con certificación halal.

• 17. Panqueque de la abuela

Granny's Pancake se especializa en min jiang kueh, horneado al momento. El resultado es un panqueque tierno y recién hecho, generosamente relleno con el ingrediente que prefieras: cacahuete, coco, judías rojas o mantequilla de cacahuete.

Cada panqueque cuesta tan solo $1, lo que lo convierte en un refrigerio económico. Dirección: 137 Tampines Street 11, #01-148, Kim San Leng Kopitiam, Singapur 521138

Horario de apertura: Martes a domingo de 7:30 a 16:00. Teléfono: 9853 3533

Granny's Pancake no es un establecimiento con certificación halal.

• 18. Rajarani Thosai

Para una comida que te haga sentir menos culpable, dirígete a Rajarani Thosai, donde usan menos aceite en sus thosai. Su Plain Thosai (2,50 $) tiene bordes crujientes y un centro suave, tierno y jugoso incluso después de retirarlo de la sartén.

También hay otros sabores de thosai disponibles, como huevo ($3), cebolla ($3) y cebolla con mantequilla ($3.50). ¡Su Masala Thosai ($4), relleno de suaves trozos de patata especiada, es otro de los platos más vendidos!

¡Consulta nuestra reseña de Rajarani Thosai! Dirección: 137 Tampines Street 11, #01-33, Tampines Round Market & Food Centre, Singapur 521137. Horario: Jueves a martes de 7:00 a 13:30.

Rajarani no es un restaurante con certificación halal.

• 19. Olla caliente de cabeza de pescado de Hai Chang

Hai Chang Fish Head Steamboat sirve una olla caliente de cabeza de pescado al estilo Teochew, calentada con carbón en lugar de gas, es decir, de la forma tradicional. Estas ollas calientes están repletas de aletas de pescado fritas, ñame chino, col china y pescado.

Puedes elegir entre tres tipos de pescado: dorada, pargo rojo y palometa. Los precios parten de unos 26 dólares, dependiendo del tipo de pescado que pidas.

Se sirven en rebanadas gruesas, lo que garantiza que permanezcan intactas incluso después de cocinarse en la olla caliente. Dirección: 137 Tampines Street 11, #01-03, Tampines Round Market and Food Centre, Singapur 521137. Horario: Miércoles a domingo de 17:30 a 21:00.

Teléfono: 9663 7994

Sitio web

Hai Chang Fish Head Steamboat no es un restaurante con certificación halal.

• 20. Botak (gachas de avena cantonesas)

Anteriormente conocido como Botak Delicacy, Botak Cantonese Porridge es el lugar ideal para disfrutar de un reconfortante tazón de congee cantonés, comenzando con su Porridge de Huevo Centenario con Cerdo Picado ($4). A diferencia de otros establecimientos que usan el huevo centenario como guarnición, Botak Cantonese Porridge lo incorpora al proceso de cocción, lo que le da al congee una textura suave y aterciopelada. Esto también le confiere un aroma equilibrado y una irresistible combinación de sabores.

También preparan un delicioso tazón de gachas de mariscos ($6.50) si no te importa gastar un poco más. ¡Lee nuestra reseña completa de las gachas cantonesas de Botak! Dirección: 1 Tampines Avenue, #01-65, The Hawker Centre @ Our Tampines Hub, Singapur 529684

Horario de apertura: Todos los días de 7:30 a 21:00. Teléfono: 9021 8211

Botak Cantonese Porridge no es un restaurante con certificación halal.

• 21. Yi Le Shu Shi

No hay nada mejor que un buen desayuno bee hoon para empezar bien el día, y puedes disfrutar de este clásico en Yi Le Shu Shi. Un plato de bee hoon cuesta desde $1.50 y puedes añadirle ingredientes como huevo frito, filete de pescado y salchicha. También ofrecen una selección de kueh, incluyendo el pastel de arroz rosado ($1.20), también conocido como png kueh o Soon Kueh ($1), relleno de nabo y camarones secos.

Dirección: 137A Tampines Street 11, #01-10, Tampines Round Market Food Centre, Singapur 522137 Horario de apertura: Viernes a lunes de 7:00 a 14:00 Yi Le Shu Shi no es un restaurante con certificación halal.

• 22. Casa del Postre 甜品之家

Si te aburren los típicos tés de burbujas, prueba los postres tradicionales de House of Dessert (甜品之家). Su Tau Suan (1,70 $) es muy recomendable; las alubias se cuecen al vapor a la perfección para que tengan una textura masticable al morderlas.

También está el Bubor Pulut Hitam (1,70 $), un rico postre de arroz glutinoso negro cubierto con leche de coco. ¡Lee nuestra reseña de House of Dessert!

Dirección: 137 Tampines Street 11, #01-21, Tampines Round Market and Food Centre, Singapur 521137 Horario de apertura: Mar-Mié, Vie-Dom 7am a 1pm House of Dessert 甜品之家.

No es un restaurante con certificación halal.

• 23. Jin Kimchi Express

Buenas noticias para los amantes de la comida coreana que viven en el este: ¡JIN Kimchi Express tiene un local en Tampines! Este popular puesto de comida coreana, que también tiene un local en Sengkang, funciona además como tienda de banchan, así que puedes llevarte tus acompañamientos favoritos para llevar después de tu comida.

Entre los platos más destacados del menú se encuentra el Icy Mul Naengmyeon (8,80 $): fideos de trigo sarraceno, rábano blanco encurtido, pepino rallado y medio huevo cocido sumergidos en un caldo helado de ternera. ¡También ofrecen el Jin Signature Kimchi Stew Set (6 $) y el arroz frito con kimchi (6 $) para los amantes del kimchi! ¡Lee nuestra reseña de JIN Kimchi Express!

Dirección: 878C Tampines Avenue 8, #01-66, Kopitiam Corner, Singapur 523878 Horario: Todos los días de 11:00 a 20:30

Sitio web

JIN Kimchi Express no es un restaurante con certificación halal.

• 24. La única hamburguesa

Lo que antes era un negocio familiar, The Only Burger ahora es un puesto callejero escondido en una nueva urbanización de Tampines. Este puesto, propiedad de musulmanes, ofrece una amplia variedad de hamburguesas a precios asequibles, desde la Oklahoma Beef Burger (9,50 $ la sencilla, 12,50 $ la doble), un éxito de ventas con carne de res, verduras, cebolla frita rebozada y tres tipos de salsas, hasta la Spicy Chicken Burger (9,10 $), con una gruesa y crujiente hamburguesa de muslo de pollo frito. Lee nuestra reseña de The Only Burger.

Dirección: 602B Tampines Avenue 9, #01-01, Happy Hawkers, Singapur 522602 Horario: Todos los días de 11:00 a 21:00

Sitio web

The Only Burger es un restaurante propiedad de musulmanes.

• 25. Tortitas Munchi

Si buscas un min jiang kueh grueso y abundantemente relleno con tu crema favorita, visita Munchi Pancakes en Our Tampines Hub. Sus panqueques tienen un precio desde $1.80 por rebanada para la opción tradicional, donde puedes elegir entre tres rellenos: cacahuete, coco y judías rojas. Si prefieres algo diferente, te recomendamos su min jiang kueh de sésamo negro ($2.20) y Biscoff.

También puedes elegir entre tres sabores de masa para panqueques: Matcha, Carbón y Original. Lee nuestra reseña de Munchi Pancakes.

Dirección: 1 Tampines Walk, #01-67, Hawker Centre, Our Tampines Hub, Singapur 528523. Horario: Todos los días de 8:00 a 20:30.

Sitio web

Munchi Pancakes es un restaurante con certificación halal.

Comida callejera de Tampines que debes probar

Con tanta buena comida en Tampines, podemos entender por qué la zona está siempre abarrotada.

Si vives en el oeste de Singapur, ¡quizás sea el momento perfecto para visitar el este y descubrir estas delicias culinarias callejeras de Tampines antes de que se popularicen en el resto del país! Para más guías gastronómicas en el este, consulta nuestra guía de Changi Village, donde encontrarás información sobre el white beehoon y el hor fun de Ipoh.

También tenemos nuestra guía de cafeterías en Katong, que incluye platos como pasta con foie gras y torres de tortitas.

Imagen destacada adaptada de @ck.sg_food AlexanderEGreat en Google Maps

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