Resumen: La sostenibilidad podría tener un gran impacto en las estructuras empresariales del sector lácteo, según un nuevo informe de RaboResearch

Según el informe RaboResearch Global Dairy Top 20, alcanzar los objetivos de sostenibilidad podría ser un factor clave para estas y otras operaciones. El informe explica que la actividad de acuerdos entre las 20 principales empresas lácteas fue limitada. Danone es la única excepción, ya que se deshizo de su negocio en Rusia y, además, vendió sus marcas Horizon Organic y Wallaby a la firma de capital privado Platinum Equity.

El informe señala que se vislumbran "múltiples posibles acuerdos" a medida que las grandes empresas lácteas reevalúan sus prioridades. En algunos casos, vuelven a centrarse en sus "negocios principales". Esto implica inevitablemente desprenderse de las partes del negocio que son menos rentables o que no se ajustan a sus "prioridades estratégicas clave". Por ejemplo, Unilever anunció a principios de este año la escisión de su negocio de helados para "convertirse en una empresa más simple y enfocada".

Esta medida podría, además, permitir a Unilever alcanzar sus objetivos de sostenibilidad con mayor facilidad al eliminar una parte significativa de sus marcas de productos lácteos de su cartera general, explica RaboResearch. Según RaboResearch, los objetivos de sostenibilidad corporativa podrían desempeñar un papel cada vez más importante en la determinación de las estructuras empresariales en el futuro. «Es posible que algunas empresas opten por mantener participaciones minoritarias como una forma de alcanzar sus objetivos de sostenibilidad con mayor facilidad, al mantener ciertas partes del negocio alejadas del núcleo».

Otro acuerdo importante a tener en cuenta será el giro de Fonterra hacia sus negocios B2B y de servicios de alimentación, lo que podría implicar el desprendimiento de sus negocios orientados al consumidor. General Mills también ha propuesto la venta de su marca Yoplait.

RaboResearch estima que otras empresas podrían anunciar desinversiones similares y significativas en los próximos años, a medida que el panorama de fusiones y adquisiciones se reactive tras un período de estancamiento.