4 de septiembre de 2026
· · Buscar
THE UNIVERSALGASTRONOMY AUTHORITY
World Kitchen Journal
Este nuevo café taiwanés ofrece fideos Mee Sua con intestinos fritos y arroz con manitas de cerdo por menos de 10 dólares
La Mesa

Este nuevo café taiwanés ofrece fideos Mee Sua con intestinos fritos y arroz con manitas de cerdo por menos de 10 dólares

Jiak Ba Food Heaven ofrece comida taiwanesa a precios accesibles en Labrador Park. Los amantes de la cocina taiwanesa tienen un nuevo lugar para visitar: ¡Jiak Ba Food Heaven, ubicado en el Alexandra Retail Centre! Este restaurante, inaugurado recientemente, ofrece una buena variedad de platos principales y bocadillos …

Por Table Editors · Taiwán · 2 min ·

Hemos oído hablar muy bien de su arroz con carne estofada Jiak Ba (8,80 $ o más), también conocido como lu rou fan. Este plato clásico taiwanés consiste en arroz esponjoso servido con carne estofada tierna, pepino sazonado, verduras encurtidas picantes y un huevo duro.

Si bien estos elementos suelen estar bien preparados, hemos recibido algunas quejas sobre el tamaño de las porciones, así que si tienes mucho apetito, quizás prefieras pedir otra cosa. Otro plato recomendado es el Mee Sua de intestino frito (7,80 $ o más). Este manjar consiste en fideos caseros en un caldo rico en umami, coronados con intestino estofado crujiente.

Pollo desmenuzado, chalotas fritas, pasta de ajo y cilantro completan este plato. Si prefieres mee sua con otros ingredientes, también puedes optar por el Mee Sua de Ostras (7,50 $ o más), el Mee Sua de Hígado con Jengibre (12,50 $ o más) y otras opciones.

Para algo más sustancioso, prueba el Arroz con Muslo de Pollo Crujiente ($9.50+), que, como su nombre indica, viene con un muslo de pollo crujiente de buen tamaño. Completa tu comida con algunos de los bocadillos callejeros del restaurante, como el Pollo Popcorn ($6.80), el QQ Tenpura ($6.80), los Buñuelos de Champiñones Ostra ($6) y más.

Para probar auténticos fideos con carne y dan bing con queso en Farrer Park, lee nuestra reseña de Lai Lai Taiwan Casual Dining. Para disfrutar de teppanyaki taiwanés por menos de 15 dólares, preparado por un ex chef de hotel en Woodlands, lee nuestra reseña de Kiang Kiang Taiwan Teppanyaki. Dirección: 460 Alexandra Road, #01-18, Alexandra Retail Centre, Singapur 119963

Horario de apertura: Lunes a jueves de 11:00 a 15:00 y de 17:00 a 20:30, viernes a domingo de 11:00 a 20:30. Teléfono: 6398 0017

Sitio web

Jiak Ba Food Heaven no es un restaurante con certificación halal. Imagen destacada adaptada de Jiak Ba.

Déjanos tu correo electrónico para no perderte las últimas noticias.

Datos clave
  • Quien: Jiak Ba Food Heaven · Alexandra Retail Centre · Lai Lai Taiwan Casual · Labrador Park Image
  • Dinero: $10 · $8.80 · $7.80 · $7.50

Más La Mesa