Pastel cuadrado de hojaldre con manzanas
Un pastel dulce, delicioso y exquisito. Tiene un aspecto muy apetitoso, sobre todo con su distintivo diseño que recuerda a un edredón. ¡Vamos a preparar juntos este pastel cuadrado de hojaldre con manzana!
Un postre realmente delicioso, incluso con solo mirarlo. A todos les encantará, especialmente a los niños. Es fácil de preparar, solo requiere unos pocos ingredientes que seguramente ya tenemos en nuestra despensa. Veamos qué necesitamos para prepararlo.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Ingredientes
- 3 cucharadas de azúcar
- 2 rollos de hojaldre
- Azúcar glas
- ralladura de limón
- 4 Minas (promedio)
- Latte
Hojaldre cuadrado de manzana: Método
Para empezar, pela las manzanas, quítales el corazón y córtalas en trozos pequeños. En una cacerola aparte, añade el azúcar y la ralladura de limón y deja que se disuelvan. Una vez que se haya formado el almíbar, agrega las manzanas y cocina hasta que se haya absorbido todo el líquido.
Por lo tanto, nuestras manzanas tendrán que caramelizarse.
Coge una bandeja de horno y desenrolla la primera lámina de hojaldre. Pincha ligeramente la lámina con un tenedor.
Extiende las manzanas azucaradas por encima. Cúbrelas con la segunda lámina de hojaldre (pinchándola también con un tenedor).
Con un cortador de masa, haz cortes horizontales y verticales, como si fuera un edredón, para crear la forma que desees. Pinta toda la superficie con leche y hornea a 180 °C (350 °F) durante 30 minutos.
Una vez cocinado, déjelo enfriar y decórelo con azúcar glas.
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