Receta fácil de bizcocho
Ingredientes · Raciones 6
- Para la base
- 140 g de harina
- 140 g de azúcar glas
- 140 g de mantequilla
- 3 huevos
- 0,5 paquete(s) de levadura en polvo
- 1 pizca(s) de sal
- Para el perfume de su elección
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de ron
- 1 Cidra(s)
Método · 1 h
- Precalienta el horno a 180 °C (350 °F). Pon los huevos en un bol, bátelos y luego añade el azúcar glas, la harina tamizada, el polvo de hornear, una pizca de sal y la mantequilla derretida.
- Para darle un toque extra de sabor a tu bizcocho, puedes añadir extracto de vainilla, ron o ralladura de limón. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa suave y homogénea.
- Engrasa y enharina un molde para pasteles y vierte la masa. Hornea durante unos 40 minutos.
- Comprueba si la cocción está en su punto con un cuchillo. Al insertarlo en el centro del pastel, este debe salir limpio cuando esté completamente cocido.
6 pers.
393/pers.
Rediscover the delicious taste of the soft pound cake of your childhood! As its name suggests, this cake meant for sharing relies on the perfect balance of its four star ingredients. The secret? Equal weights of flour, powdered sugar, butter, and eggs. A slightly more elaborate version, flavored with your choice of vanilla, lemon, or rum, opens up a world of possibilities. Enough to bring a touch of nostalgia to your afternoon tea!
