4 de octubre de 2026
· Buscar
THE UNIVERSAL GASTRONOMY AUTHORITY
Diario de la cocina del mundo
Convocatoria abierta para la Semana de la Cerveza de Sídney 2026
La Mesa
Por Oliver Grant, La mesa de la Taza · hace 4 días · Australia · 4 min ·

Convocatoria abierta para la Semana de la Cerveza de Sídney 2026

Ya está abierto el plazo de presentación de solicitudes para locales y cervecerías que deseen participar en el programa de la Semana de la Cerveza de Sídney 2026.

Ya está abierto el plazo para manifestar interés en la Semana de la Cerveza de Sídney 2026. Esta celebración de la cerveza australiana, que se extenderá por toda la ciudad, regresará del 16 al 25 de octubre con su programa más ambicioso hasta la fecha.

En su tercer año, la Semana de la Cerveza de Sídney se ha consolidado rápidamente como un evento clave en el calendario del sector, reuniendo a cerveceros, locales, minoristas y amantes de la cerveza durante 10 días de colaboración, creatividad y conexión. Tras dos años de éxito, el programa de 2026 se amplía aún más, y los organizadores invitan a locales y cervecerías a participar cuanto antes.

“La Semana de la Cerveza de Sídney siempre ha consistido en reunir a la gente”, dijo Peter Anstey, director de la Semana de la Cerveza de Sídney.

Cada año, la energía, la creatividad y la disposición de los locales y las cervecerías para colaborar nos sorprenden gratamente. En 2026, ampliaremos el programa, nos centraremos aún más en la comunidad y crearemos más momentos donde la gente pueda conectar de verdad a través de una buena cerveza.

Desde eventos especiales con cervecerías propias y cenas con cerveceros hasta colaboraciones puntuales y experiencias únicas para el consumidor, el evento volverá a situar la cerveza australiana en el centro de atención del panorama hostelero de Sídney.

Regresa la noche de entrega de premios de cerveza y cervecería.

Uno de los eventos más destacados de la semana será el regreso de los premios Beer & Brewer Awards, que se presentarán en directo en colaboración con la Semana de la Cerveza de Sídney.

La ceremonia de entrega de premios, que tendrá lugar el 20 de octubre, reunirá a productores, proveedores, cerveceros, locales, minoristas y profesionales del sector para celebrar la excelencia en todo el ecosistema cervecero. En los próximos meses se anunciarán más detalles, como el lugar y la venta de entradas.

State of Brews amplía el descubrimiento

También regresa en 2026 State of Brews, una iniciativa que se llevará a cabo en toda la ciudad y que anima a los establecimientos a exhibir cervezas de un estado australiano o una región internacional designada.

La iniciativa, que se pondrá en marcha el 16 de octubre y durará hasta que se agoten los barriles, permitirá que los establecimientos sirvan cervezas procedentes de Nueva Gales del Sur, Victoria, Australia Occidental, Queensland, los Territorios, Australia Meridional, Tasmania y regiones internacionales, incluida Nueva Zelanda.

“State of Brews se trata de descubrimiento”, dijo Anstey. “Genera conversaciones, crea nuevas relaciones entre cerveceros y locales, y ofrece a los consumidores algo genuinamente diferente para explorar en toda la ciudad”.

Los establecimientos pueden registrar su participación a través del formulario de Manifestación de Interés, y los detalles para el público se publicarán más cerca de la fecha de lanzamiento.

Continúa la colaboración entre equipos Pro-Am.

El Pro-Am regresa por tercer año consecutivo como uno de los eventos más colaborativos y esperados de la semana, con el apoyo de Yakima Chief Hops y Cryer Malt.

Esta iniciativa, que combina la creatividad popular con la elaboración profesional de cerveza, invita a los cerveceros caseros a presentar sus cervezas para ser evaluadas junto con las de las cervecerías comerciales participantes. Las cervezas ganadoras se elaboran a gran escala y se presentan en un evento final de evaluación, donde votan tanto la industria como los consumidores.

Enfoque en la comunidad

Mientras la industria continúa afrontando desafíos en constante evolución, la Semana de la Cerveza de Sídney sigue centrada en celebrar lo que más importa: la comunidad, la colaboración y la innovación.

“Aún hay mucho que celebrar”, dijo Anstey. “La Semana de la Cerveza de Sídney existe para destacar los logros, grandes y pequeños, y para recordar a todos por qué vale la pena apoyar a esta industria”.

Complicarse

Se anima a los locales y cervecerías interesados ​​en participar a que presenten su manifestación de interés ahora, antes de la fecha límite del 1 de mayo.

Fechas clave:

  • El plazo para la presentación de expresiones de interés comienza el 9 de marzo.
  • El plazo para presentar expresiones de interés finaliza el 1 de mayo.
  • Eventos confirmados: 8 de mayo
  • Programa anunciado: julio

Con la planificación ya en marcha, la participación temprana será clave para asegurar un lugar en la que se perfila como la Semana de la Cerveza de Sídney más ambiciosa hasta la fecha.

Más La Mesa