1 de octubre de 2026
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Sobre la panadería de Laura
La Cocina
Por Jean-Luc Moreau, la mesa de Técnica · hace 8 días · Países Bajos · 2 min ·

Sobre la panadería de Laura

Desde repostería hasta bebidas, y desde platos salados hasta dulces, ¡los amantes de la gastronomía han llegado al lugar indicado! Con más de 2 millones de visitantes únicos al mes, Laura's Bakery es el blog de repostería más grande de los Países Bajos (y uno de los blogs de comida más grandes).

Grupo objetivo

La mayoría de los clientes de la panadería de Laura son mujeres de entre 25 y 44 años. Sin embargo, hombres y mujeres de todas las edades conocen bien el camino a esta fuente de inspiración culinaria.

Lo que todos los visitantes tienen en común es su pasión por la repostería, la cocina y la buena comida. Además, les encanta probar recetas nuevas que sean accesibles y no demasiado complicadas.

Libros

Desde 2016 he publicado 8 libros. En 2016 salió mi primer libro de éxito: Het Basisbakboek; en 2017, siguió mi segundo libro: Het Laura's Bakery Bakboek; y en octubre de 2019, mi tercer libro, Het Borrelhapjes Bakboek, estaba en las tiendas.

En junio de 2020, se publicó Het Kinderbakboek, mi cuarto libro. En septiembre de 2021, llegó Het Feestdagen Bakboek, con numerosas recetas festivas para nueve festividades holandesas. En 2022, tras el gran éxito de la primera parte, se publicó Het Kinderbakboek 2.

Todos los libros son superventas y siguen vendiéndose increíblemente bien. En enero de 2021, ya se había publicado la décima edición de mi primer libro. En octubre de 2023, salió el séptimo libro: 50x Koekjes.

Mi último libro se publicó en abril de 2025: El libro completo de repostería básica.

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