Hamburguesa de nivel maestro
¡La hamburguesa de tus sueños te está esperando!
Descripción
Ahora puedes crear tu propio menú de hamburguesas y aprender de primera mano qué hace que una hamburguesa profesional sea realmente jugosa y con mucho sabor. El curso está dirigido por Kolos Kósa, quien te trae lo último en tecnología de tratamiento térmico y horneado de precisión: te muestra el secreto para una hamburguesa perfecta y el arte de crear sabores complejos y con múltiples matices.
Durante el curso, prepararemos juntos las salsas caseras más importantes, así como ingredientes emblemáticos como el tocino crujiente y la mermelada de cebolla aromática. Para completar el menú perfecto, también elaboraremos aros de cebolla caseros, patatas fritas doradas y salsa de queso cremosa. ¡Y al final, tú decides cómo armar tu propia hamburguesa con los trucos de Kolos!
menú
- El pastel de carne casero perfecto
- Mayonesa casera
- Salsa clásica para hamburguesas
- Alioli
- Baconropogós
- Mermelada de cebolla
- Aros de cebolla
- salsa de queso
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