![[Un sabor reconfortante y suave] Rábano daikon y salchichas guisados](/static/img/9f2935938f2dcf21_m.webp)
[Un sabor reconfortante y suave] Rábano daikon y salchichas guisados
1. Usa un pelador para cortar el rábano daikon en rodajas finas, cortando los trozos largos en pedazos de 5 cm. Corta las salchichas en rodajas finas.
Ingredientes · Raciones 2人分
- 大根 300g
- ウインナー 3本
- 白だし 大さじ2
- · 150ml
- 薬味 お好みで
- 削り節 お好みで
Método · 10 min
- 大根はピーラーを使って薄切りにして、長いものは5 cm.
- 小鍋に①と【A】を入れて、全体が ひと煮立ちしたら、弱火で1 分くらい煮る。※煮汁が無駄にならないように、量は少なめです。大根やウインナーが汁に浸かるように、途中で混ぜてください。※やわらかい食感がお好みの場合は、加熱時間を少し延ばして調整してください.
- 汁ごと盛りつけ、【B】を添える.
- 3. Sírvelo con el caldo y adorna con tus condimentos favoritos y hojuelas de bonito.
