Tarta rápida de Halloween en 30 minutos
8 personas.
Ingredientes · Raciones 8
- 250 g de harina blanca
- 150 g de azúcar blanca
- 3 huevos duros
- 15 cl de leche condensada azucarada
- 100 g de mantequilla derretida
- 1 sobre de levadura en polvo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 20 g de cacao en polvo
- 1 cucharadita de colorante alimentario naranja
- 150 g de crema de Nutella
- 100 g de bombones Bubblizz
Método · 55 min
- Precalienta el horno a 180 °C (350 °F) para que esté bien caliente cuando introduzcas el pastel. A continuación, engrasa un molde redondo o rectangular con mantequilla y enharínalo ligeramente para evitar que la masa se pegue. También puedes forrar el fondo con papel de horno. Por último, ten todos los ingredientes listos sobre la superficie de trabajo para agilizar la cocción y mantener un buen ritmo.
- Pela con cuidado los huevos duros y machácalos muy finamente con un tenedor en un bol grande hasta obtener una textura lo más homogénea posible. Añade el azúcar blanco y mezcla bien para distribuir los ingredientes uniformemente. A continuación, incorpora la leche condensada, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla. Remueve enérgicamente hasta obtener una mezcla suave, homogénea y sin grumos.
- En un recipiente aparte, combine la harina de trigo y el polvo para hornear, y mezcle bien para que el polvo se distribuya uniformemente. Incorpore gradualmente esta mezcla seca a los ingredientes húmedos para evitar grumos. Mezcle la masa con una espátula o batidor hasta que esté suave, espesa y homogénea. La textura final debe ser fácil de extender en el molde.
- Toma aproximadamente un tercio de la masa y colócala en un bol. Agrega el cacao en polvo y mezcla hasta obtener una masa de chocolate intensa. Al resto de la masa, incorpora bien el colorante alimentario naranja para lograr un color brillante y uniforme. Luego, vierte alternativamente ambas mezclas en el molde y, con un cuchillo, crea un efecto marmoleado que recuerda a Halloween.
- Coloca el molde en el centro del horno precalentado y hornea durante unos 25 minutos. Vigila el color hacia el final de la cocción para asegurarte de que se mantenga húmedo. Comprueba si está listo insertando un cuchillo o un palillo de madera en el centro: debe salir limpio o con algunas migas secas. Retira el pastel del horno y déjalo enfriar unos minutos antes de desmoldarlo.
- Coloca el pastel, tibio o completamente frío, en un plato. Si la Nutella está demasiado dura, ablándala ligeramente, ya sea durante unos segundos en el microondas o con una cuchara. Luego, extiende la Nutella uniformemente sobre toda la superficie del pastel con el dorso de una cuchara o una espátula. Puedes crear dibujos irregulares para un aspecto más extravagante y un tanto monstruoso.
- Extiende los caramelos Bubblizz uniformemente sobre el glaseado aún blando para que se adhieran fácilmente. Puedes colocarlos al azar para un efecto festivo, o crear una cara de Halloween usando los caramelos como ojos, boca o cicatrices coloridas. Presiónalos ligeramente para fijarlos sin hundirlos demasiado. Este paso le da al pastel un estilo rápido, divertido y visualmente llamativo.
- Deja reposar la decoración unos minutos antes de cortar el pastel para que el glaseado se adhiera mejor. Sírvelo en rebanadas generosas para 8 personas. Este pastel rápido de Halloween es perfecto para la merienda o el postre, acompañado de un vaso de leche, chocolate caliente o café. Es una receta rápida, original y divertida, ideal para una reunión familiar.
584/personas.
¡Este Halloween, déjate llevar por los dulces y la creatividad! Este pastel rápido combina huevos, cacao, Nutella y un toque de color para un postre tan espeluznante como jugoso. Con sus caramelos Bubblizz, reúne a grandes y pequeños para un momento divertido y festivo. Listo en 30 minutos, transforma tu merienda de octubre en una celebración familiar alegre y sin estrés. ¡Déjate seducir por esta receta otoñal sencilla y traviesa!
