Cuscús con hierbas
1 taza de cuscús
Son
Sal
2 cucharadas de mantequilla
Sal
Pimienta negra
- ½ manojo de eneldo
Pon agua en una olla y llévala a ebullición. Añade sal al agua hirviendo, luego agrega el cuscús y déjalo cocer. Escurre el cuscús cocido con un colador. Vuelve a poner la olla al fuego, añade la mantequilla y derrítela. Agrega el cuscús, sal, pimienta y eneldo picado finamente y mezcla. Sirve caliente.
