Glaseado de chocolate saludable
Esta receta de glaseado de chocolate, secretamente saludable, es tan deliciosamente rica y chocolatosa que querrás comértela directamente a cucharadas.
Glaseado de chocolate fácil y saludable
Esta receta no lleva manteca vegetal, ni grasas trans, ni jarabe de maíz.
¡Es una fantástica cobertura de chocolate espesa y cremosa con solo 5 ingredientes que puedes untar en absolutamente todo!
Pruébalo en pasteles, magdalenas, muffins o tortitas, o cómelo directamente de la batidora.
Prueba también estos rollos de canela fáciles.
Durante mi segundo año de universidad, mi compañera de cuarto favorita me presentó la idea de comer glaseado de chocolate Pillsbury directamente del frasco.
Con una cuchara.
Como un helado.
(Adivina por qué era mi compañera de piso favorita…)
Obviamente, este no era el hábito más saludable, aunque, para mi vergüenza, encajaba perfectamente con el resto de mi dieta universitaria, basada únicamente en carbohidratos y azúcar.
Creé la siguiente receta como una alternativa más saludable, y años después sigue siendo una de mis recetas favoritas, porque se puede utilizar de muchas maneras diferentes.
Sugerencia: Queda genial sobre estos brownies de boniato.
Variaciones de la receta
Mi forma favorita de preparar esta receta es con mantequilla de cacahuete, ¡porque tendrá el mismo sabor que comer un bombón de mantequilla de cacahuete Reese's!
Si prefieres un sabor más neutro, simplemente usa mantequilla de almendras, mantequilla de anacardos, mantequilla de girasol o incluso mantequilla de coco en lugar de mantequilla de cacahuete.
¿Sigues con antojo de chocolate? Prepara pan de plátano con chocolate.
Vídeo con receta de glaseado de chocolate saludable
Arriba, mira el video paso a paso.
- 4 – 6 cucharadas de jarabe de arce puro, miel o agave (o aquí tienes una versión cetogénica)
