Todas las historias · 48
28 Septiembre 2026
Días anteriores
Sopa de avena con cerdo - sopa de avena ecuatoriana con cerdo
Esta sopa ecuatoriana de avena con cerdo transforma la avena en una sopa cremosa y sustanciosa, repleta de tierno cerdo y verduras.
Estados Unidos · hace 6 díasEstas galletas de chocolate con chispas de araña de Halloween se robarán todas las miradas
¡Las galletas de araña con chispas de chocolate son las mejores galletas de Halloween! Hechas con masa de galletas con chispas de chocolate y decoradas con arañas de chocolate. ¡Estas galletas demuestran que lo terrorífico puede ser dulce! Son fáciles de hacer y muy divertidas de decorar. A los niños (y a los adultos) les encantará lo lindas y deliciosas que son, ¡y desaparecerán en un abrir y cerrar de ojos!
hace 6 díasLa CocinaSolomillo de cerdo para casarse
¡Esta receta de lomo de cerdo de 30 minutos es tan jugosa y tierna! Déjate seducir por la elegante y cremosa salsa de tomate llena de sabor, con albahaca fresca y parmesano.
hace 6 días
Receta auténtica de masa para pizza napolitana (¡aprobada por la Nonna!)
Estados Unidos · hace 6 días
En Roma hay una terraza en el corazón de la ciudad donde se sirven aperitivos y cenas durante todo el año
Italia · hace 6 días
Galletas de chocolate rellenas de mantequilla de cacahuete
Estados Unidos · hace 6 días
Carne de cerdo en gelatina
Rusia · hace 6 díasUn estudio respalda las afirmaciones sobre la calidad del café cultivado a gran altitud
La altitud de la finca cafetalera, que generalmente se expresa en metros sobre el nivel del mar, ha sido durante mucho tiempo un elemento clave de marketing entre los proveedores de cafés arábica de alta calidad y con trazabilidad garantizada.
La Mesa · Estados UnidosTodo lo que necesitas saber sobre el paraíso de los tostadores de café de Sídney, valorado en 25 millones de dólares
En Roselands, un suburbio de Sídney, acaba de inaugurarse una planta tostadora de café "sin igual", con una inversión de 25 millones de dólares. Equipada con maquinaria de tostado IMF, ha sido creada para los amantes del café y los innovadores de la región.
La Mesa · AustraliaRestaurante La maison de la pia in tende
¡El tipo de lugar que vale la pena el esfuerzo! Escondido en el valle de Roya, en una antigua casa de campo de piedra renovada con cariño y esmero por un dúo decidido. ¿Quiénes son? Camille Burle (antiguo sumiller de Lai'Tcha en París y Le Canon en Niza) y Thomas Guernion (anteriormente de Arpège y digno heredero del fabricante de pasta de Barale), quienes han transformado este remoto rincón del mundo en un paraíso gastronómico bucólico, donde la gente viene tanto por la vista impresionante como por la comida. ¡Y qué comida! Esa noche, los platos hablaban el dialecto local: berenjena caponata que se deshacía en la boca, escondida bajo una cama de cebolla confitada; divinos tagliatelle frescos bañados en una salsa de crema infusionada con salvia del jardín; impresionantes raviolis de apio nabo rellenos de pez de San Pedro, un puré de apio nabo, realzado con un caldo de pescado ligeramente cremoso; Una exquisita pintada de La Brigue, cocinada dos veces (escalfada y a la plancha), con una salsa cremosa aromatizada con orégano seco y puré de zanahoria y boniato; seguida de quesos del valle y un suave aterrizaje en una isla flotante con salsa de caramelo y pera. Y para quienes deseen prolongar el sueño, dos habitaciones bajo una cúpula transparente con vistas a las montañas, accesibles con linterna en mano al caer la noche. // Annie Zette.
La Mesa · FranciaTartaletas de carne de conejo con piña
Descubre esta receta del chef Koldo Royo para la Organización Interprofesional de Carne de Conejo, INTERCUN. Una receta fresca y sabrosa, perfecta para compartir en celebraciones o como aperitivo gourmet.
La Cocina · Internacional
Nachos con cerdo desmenuzado totalmente cargados
Nuevas características para una ruta festiva en Zaragoza
Bol de arroz con bulgogi de ternera coreana
Rollo de cerdo con champiñones y verduras
Rusia · hace 6 días
Macarrones con queso y tocino al estilo tortellinis Macarrones con queso y tocino al estilo tortellinis
La comida reconfortante adquiere una forma aún más exquisita con estos tortellini de macarrones con queso y tocino. Los tortellini de queso Villa Raviolis, ya de por sí deliciosos gracias a su relleno de ricotta fresca y queso romano curado, sustituyen a la clásica pasta de macarrones con queso. Cubiertos con una cremosa salsa de cheddar y coronados con crujientes trocitos de tocino, se vuelven simplemente irresistibles. Un toque de cebolla verde añade color y frescura al plato. Fácil de preparar, abundante e increíblemente sabroso, este plato combina lo mejor de la comida reconfortante italiana y norteamericana. ¡Seguro que complacerá a todos en la mesa sin esfuerzo!
Canadá · hace 6 días
Ramen con salsa boloñesa de tocino
Canadá · hace 6 días
Raviolis de ternera con salsa de espinacas
Canadá · hace 6 días
Arañas de hojaldre con forma de salchicha
Canadá · hace 6 días
Brownie al estilo Halloween
Canadá · hace 6 díasGratinado de fondue de ternera, patata y queso
Nada evoca mejor la sensación de comida reconfortante que un gratinado rico y dorado. En esta receta, la carne molida se cuece a fuego lento con zanahorias, cebollas, papas y un toque de pimentón y pimienta de cayena para darle un punto picante. Pero es la adición de la fondue de queso Appenzeller® lo que marca la diferencia: su sabor intenso y textura cremosa envuelven los ingredientes, aportándoles una profundidad única. Cubierto con queso rallado que se dora suavemente en el horno, este plato reconfortante es perfecto para las noches frías, cuando apetece disfrutar de una comida sencilla con un buen toque de calidez.
La Cocina · CanadáFiletes de solomillo de ternera con salsa de queso azul
Aquí tienes una receta que encantará a los amantes de las carnes a la parrilla y los quesos selectos. Realza tus filetes de solomillo con
La Cocina · CanadáPanceta de cerdo vietnamita crujiente asada al horno (Heo Quay)
La panceta de cerdo asada vietnamita, o Thịt Heo Quay, es uno de los platos favoritos en reuniones familiares y fiestas, y con razón.
La Cocina · Estados UnidosRealza tus ensaladas de frutas veraniegas con la variedad de sandía más vibrante
La tía de un exnovio me presentó la sandía amarilla hace ocho años y nunca la he olvidado. Aunque solo la disfruté dos veces en mi vida, me dejó una impresión tan fuerte que, años después, sigo recorriendo la sección de frutas y verduras de cada supermercado al que voy cada verano, sin éxito. Siempre que se habla de sandía, alabo sus virtudes. ¿Y por qué no? Es deliciosa, intensa, sabrosa, hermosa y con un dulzor único. La diferencia de sabor entre la sandía rosa y la amarilla es clave: la sandía amarilla es más dulce, como la sandía roja con un toque de miel y albaricoque fresco. La sandía amarilla es perfecta sola, pero también puede llevar tu ensalada de frutas a otro nivel.
La Mesa · Estados Unidos