¡Le preguntamos a 200 personas! ¿Qué gastronomía de qué país te gustaría probar? Tercer lugar: Corea del Sur, segundo lugar: Francia, y el número uno indiscutible es…

Segundo puesto... Francia (42 votos)

El primer puesto es para...

1er puesto... Italia (80 votos)

¡Italia quedó en primer lugar! Por cierto, Taiwán y España quedaron en cuarto lugar o más abajo. ¿Apareció alguno de estos países en la lista?

¡Aquí tienes algunas recetas recomendadas relacionadas con la clasificación!

Ahora, les presentamos algunas recetas recomendadas inspiradas en los países mejor clasificados. Hemos seleccionado recetas de deliciosos platillos típicos de cada país, como la pizza, sorprendentemente fácil de preparar desde cero, y el dakgalbi de queso, con su irresistible sabor agridulce. ¡No se las pierdan!

1. Pizza fácil, aunque esté hecha desde cero.

Ingredientes (para 1 ración (utilizando una sartén de 23 cm de diámetro))

• material
• 強力粉 75g
• 75 g de harina de uso general
• 75 ml de leche
• 1/2 cucharadita de azúcar
• 1/4 cucharadita de levadura en polvo
• Dos pizcas de sal
• Harina fuerte (para espolvorear) cantidad adecuada
• 20 ml de agua
• 3 cucharadas de salsa para pizza
• 80 g de queso para pizza
• cubierta
• 3 tomates cherry
• Aceitunas negras (sin hueso, en rodajas) 10 g
• 10 hojas de albahaca fresca
• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

procedimiento

• Preparación: Retire los tallos de los tomates cherry.
• 1. Corta los tomates cherry en cuartos.
• 2. Prepara la masa. Vierte la leche en un recipiente grande resistente al calor, cúbrelo con film transparente y caliéntalo en el microondas a 500 W durante 30 segundos.
• 3. Pon todos los ingredientes de la masa, excepto la leche, en un bol y mezcla bien. Añade el paso 2 y amasa bien.
• 4. Una vez que la superficie esté lisa y la consistencia sea similar a la del lóbulo de una oreja, envuélvalo en film transparente y déjelo reposar en el refrigerador durante 2 horas.
• 5. Espolvorear con harina, extender con un rodillo hasta formar un círculo de unos 20 cm de diámetro y humedecer un lado con agua.
• 6. Calienta una sartén a fuego medio, coloca las hamburguesas del paso 5 con el lado cubierto de agua hacia abajo y cocínalas hasta que estén doradas, luego dales la vuelta.
• 7. Baja el fuego y extiende la salsa de pizza sobre la superficie. Agrega el queso para pizza y el ingrediente 1, tapa y hornea durante unos 3 minutos, hasta que el queso se derrita y la masa esté bien cocida.
• 8. Retirar del fuego, transferir a una fuente para servir, añadir los ingredientes restantes, rociar con aceite de oliva virgen extra y listo.

Los tiempos de calentamiento pueden variar según el modelo de microondas, el tipo de recipiente resistente al calor y el estado de los alimentos. Ajuste el tiempo de calentamiento mientras revisa el proceso. Si es necesario, caliente hasta que los alimentos estén completamente cocidos.

2. Pot-au-feu de tocino y verduras

Materiales (para 2 personas)

• Panceta en bloque 150 g
• Col 200 g
• Patatas (200 g en total) 2 piezas
• 100 g de brócoli
• 100 g de cebolla
• 50 g de zanahorias
• 1000 ml de agua
• (A) 1 cucharadita de consomé granulado
• (A) Sal y pimienta 1/4 cucharadita
• (A) 2 hojas de laurel
• cubierta
• Mostaza granulada (al gusto)

procedimiento

• Preparación: Pelar las zanahorias. Retirar los brotes de las patatas y pelarlas.
• 1. Corta la col en gajos de 3 cm de ancho. Corta la cebolla por la mitad. Corta la zanahoria longitudinalmente en cuatro partes iguales.
• 2. Corta el brócoli en ramilletes.
• 3. Corta el bloque de tocino en tiras de 2 cm de ancho.
• 4. Coloca las papas, los ingredientes 1 y 3, el agua y (A) en una olla, tápala y calienta a fuego medio. Una vez que hierva, reduce el fuego al mínimo y cocina a fuego lento durante unos 30 minutos.
• 5. Cuando las zanahorias estén tiernas, baja el fuego a medio, añade el ingrediente 2, tapa y cocina durante unos 5 minutos. Cuando el brócoli esté bien cocido, retira del fuego.
• 6. Sírvelo en un bol y decora con mostaza integral.

3. Dakgalbi de queso en una sola sartén.

Materiales (para 2 personas)

• 200 g de muslo de pollo
• 1/2 cebolla
• 1/2 zanahoria
• (A) Gochujang 2 cucharadas
• (A) Sake para cocinar 2 cucharadas
• (A) 2 cucharadas de mirin
• (A) Salsa de soja 1 cucharada
• (A) 2 cucharaditas de chile en polvo
• 150 g de queso para pizza
• 1 cucharada de aceite de sésamo

procedimiento

• Preparación: Pelar las zanahorias.
• 1. Corta la cebolla en rodajas finas.
• 2. Corta la zanahoria por la mitad a lo largo, luego corta cada mitad por la mitad verticalmente, y luego corta cada mitad verticalmente en tiras de 5 mm de ancho.
• 3. Corta los muslos de pollo en trozos pequeños.
• 4. Coloque los ingredientes 1, 2, 3 y (A) en una bolsa resellable y masajee para cubrirlos. Refrigere durante unos 30 minutos.
• 5. Calienta una sartén a fuego medio, añade aceite de sésamo, agrega los ingredientes del paso 4 y sofríe durante unos 5 minutos hasta que los muslos de pollo estén bien cocidos.
• 6. Aparta los ingredientes a un lado, coloca el queso para pizza en el centro, tapa y calienta a fuego medio durante unos 2 minutos, hasta que el queso se derrita. Retira del fuego y listo.

¡Disfruta de la gastronomía internacional en casa!

¿Qué les pareció? En esta ocasión, les presentamos los resultados de una encuesta sobre países cuya gastronomía auténtica les gustaría probar, junto con recetas recomendadas de los países mejor clasificados. Aunque viajar por el mundo sea complicado, pueden disfrutar del sabor de esos países preparando sus platos en casa. ¡Anímense a probar la gastronomía de diferentes países y disfruten de la sensación de estar en esos lugares!

*Por favor, absténgase de consumir alcohol si es menor de 20 años.

Método de encuesta: Respuestas voluntarias (opción múltiple) a través de internet. Fecha de la encuesta: 24 de enero de 2026. Público objetivo: Personas de entre 20 y 70 años en todo el país. Número de respuestas válidas: 200. *La información de este artículo está actualizada a la fecha de la encuesta.

*Algunas partes de este artículo utilizan imágenes generadas por IA.