Tazón de huevo, tocino de pavo y aguacate
Como bien se dice, el desayuno es la comida más importante del día. Empieza el día con energía con este bol de huevo, beicon de pavo y aguacate, repleto de proteínas. ¡Olvídate de posponer la alarma! ¡Te entrarán ganas de saltar de la cama!
- 3 huevos grandes
- 1 cucharada de crema espesa
- 3 rebanadas de tocino de pavo
- 1/4 de aguacate mediano
- sal y pimienta (al gusto)
- Mide y prepara todos los ingredientes. Corta el aguacate en rodajas.
- Casca los huevos en un bol. Bate los huevos.
- En una sartén a fuego medio, añade los huevos. Cocínalos durante unos 4-5 minutos o hasta que estén revueltos a tu gusto.
- Transfiere los huevos revueltos a un tazón.
- Fríe el tocino de pavo a tu gusto.
- Coloca las lonchas de tocino de pavo y aguacate en un bol. Sazona con sal y pimienta, sirve y ¡a disfrutar!
Cada tazón contiene huevos revueltos, rebanadas de delicioso tocino de pavo y aguacate. Los huevos son una excelente fuente de proteínas y aminoácidos esenciales, el tocino de pavo es rico en proteínas y tiene menos grasa que el tocino de cerdo, y el aguacate aporta una gran cantidad de grasas saludables, ricas en ácidos grasos omega-3.
También nos encanta lo fácil que es adaptar esta receta a tus gustos. Por ejemplo, puedes añadir verduras como espinacas a los huevos revueltos o sustituir el beicon de pavo por otra fuente de proteína apta para la dieta cetogénica.
Estos boles se pueden preparar la noche anterior y calentar por la mañana, lo que significa que no solo están deliciosos, sino que también son muy prácticos. Esta receta rinde para dos boles. Si quieres preparar más o menos, puedes ajustarla fácilmente según tus necesidades. Aunque están repletos de los ingredientes favoritos del desayuno, también son ideales para el almuerzo o como tentempié durante el día.
Rinde para 2 porciones de un tazón keto de huevo, tocino de pavo y aguacate.
La preparación
- 3 lonchas de beicon de pavo
La ejecución
1. Mide y prepara todos los ingredientes. Corta el aguacate en rodajas.
2. Casca los huevos en un tazón. Bate los huevos juntos.
3. En una sartén a fuego medio, añade los huevos. Cocínalos durante unos 4-5 minutos o hasta que estén revueltos a tu gusto.
4. Transfiere los huevos revueltos a un tazón.
5. Fríe el tocino de pavo a tu gusto.
6. Coloca las lonchas de tocino de pavo y aguacate en un bol. Sazona con sal y pimienta, sirve y ¡a disfrutar!
Esto da un total de 2 porciones de tazón de huevo, tocino de pavo y aguacate. Cada porción contiene 256 calorías, 20.2 g de grasas, 1.2 g de carbohidratos netos y 16 g de proteína.
Tazón de huevo, tocino de pavo y aguacate
256 calorías, 20,2 g de grasas, 1,2 g de carbohidratos netos y 16 g de proteínas.
