Avena con arándanos
Si buscas algo diferente para el desayuno, puedes probar las gachas de avena negra con arándanos. Este cereal ancestral, con su ligero sabor a nuez, vuelve con fuerza a la mesa. Al cortar la avena en trozos grandes, adquiere una textura y consistencia distintas.
Ingredientes · Raciones 4
- 2 dl de avena
- 4 dl de agua
- 4 dl de leche
- una pizca de sal
- 1 taza de arándanos
- azúcar
- Miel
- baya
- fruta
Método · 25 min
- Mezcla la avena con agua, leche y sal en una cacerola de fondo grueso.
- Llevar a ebullición y cocer a fuego lento durante 20 minutos.
- Añade los arándanos y sirve las gachas con el acompañamiento que prefieras.
