Omurice (Arroz con tortilla)
El omurice es arroz frito envuelto en una tortilla de huevo. Es un plato fusión que combina arroz frito asiático con tortilla y kétchup occidentales.
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Baja el fuego a medio. Agrega el arroz y revuelve bien hasta que se deshaga y todos los ingredientes estén bien combinados. Añade el kétchup, sal y pimienta al gusto, y continúa revolviendo hasta que el kétchup se incorpore uniformemente al arroz frito. Si usaste la misma sartén (antiadherente) para los huevos, pásalo a un plato.
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Gyeran Mari (Tortilla enrollada) →
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