¿No te apetece cocinar después del trabajo? Estas recetas te “rescatarán” en 20 minutos
Las largas jornadas laborales, el tráfico y las numerosas obligaciones nos dejan rápidamente agotados y sin energía al llegar a casa, y simplemente no nos apetece hacer nada, especialmente cocinar. En lugar de recurrir a tentempiés poco saludables o pedir comida a domicilio, existe una solución mejor.
La clave está en elegir bien los ingredientes, usar técnicas sencillas y tener algunas buenas ideas que puedas adaptar según lo que tengas en la nevera. A continuación, te presentamos 5 recetas que demuestran que cocinar rápido no significa sacrificar el sabor, sino todo lo contrario.
Tortellini con jamón y crema
Solo necesitas unos pocos ingredientes comunes para prepararlo, y como guarnición, una buena ensalada bastará para convertir una comida abundante en un plato refrescante. La receta está AQUÍ.
Sándwich de atún caliente
De vez en cuando, apetece darte un capricho, y si no quieres dedicarle mucho tiempo, un sándwich caliente es una opción estupenda. Sobre todo si lleva atún, maíz y mucho queso fundido. También combina de maravilla con una sopa cremosa de verduras. La receta está AQUÍ.
Curry tailandés con camarones
Un plato rápido y sencillo que te sorprenderá con su exquisito sabor. Sírvelo con arroz blanco o chapatis y disfruta de auténticos sabores asiáticos. La receta está AQUÍ.
Medallones de pollo en salsa de crema
Los medallones jugosos y tiernos en salsa cremosa son un almuerzo popular para todas las edades. Para una guarnición rápida y sencilla, sírvalos con ñoquis, fideos anchos, croquetas o arroz. La receta está AQUÍ.
Alubias al horno con queso feta
Un almuerzo o cena rápido y sin carne que puedes untar en pan fresco. La receta está AQUÍ.
