Este café filipino debería ser tu lugar para el brunch antes del vuelo
La gente discute sobre si llegar temprano al aeropuerto y tener tiempo libre o llegar justo a tiempo, pero cuando se trata de vuelos desde el aeropuerto Sea-Tac, hay un tercer truco secreto: ir en coche hasta el Neighborhood Cafe en Tukwila y disfrutar de un abundante brunch filipino, y luego conducir 10 minutos hasta el aeropuerto con el estómago lleno y con la energía a tope gracias al café.
Qué pedir
- Si te gustan los platos salados para el brunch, prueba el hash, que consiste en lechón crujiente y patatas aún más crujientes. Úsalo como base para la salsa sawsawan dulce y sabrosa a base de salsa de soja que lo acompaña.
- Prueba la tostada francesa de pan de plátano. Disfrutarás de la textura suave del pan de plátano con la corteza dulce y frita de la tostada francesa; tiene un sabor más a nuez que a huevo y viene con plátanos ligeramente caramelizados por encima.
- La carta de bebidas es muy amplia. Ofrecen cafés expreso al estilo europeo, té con leche con o sin perlas de tapioca, matcha y cafés con diversos sabores asiáticos como pandan, ube o sésamo negro. Incluso si no quieres sentarte a comer, Neighborhood es una parada perfecta para tomar un café de camino al aeropuerto Sea-Tac.
Toma nota
Se trata específicamente de un lugar para tomar el brunch que abre a las 7 de la mañana y cierra a las 3 de la tarde (un poco más tarde los fines de semana). La idea de ir a la cafetería del barrio antes de ir al aeropuerto no funciona para vuelos nocturnos.
Consejo de experto
Neighborhood también tiene dos locales en el aeropuerto Sea-Tac: uno en la zona de pre-venta de billetes y otro en las puertas D, que son los únicos lugares del aeropuerto donde se puede comprar té de burbujas. Sin embargo, el menú de comida en estos locales es mucho más reducido.
