Paté de mejillones con crudités
Este paté de mejillones con crudités es un entrante que lo tiene todo: fácil, delicioso, se empieza con las crudités y se acaba rebañando con pan hasta que no quede nada de lo rico que está.
Ingredientes · Raciones 4
- 1 lata de mejillones en escabeche
- ¼ de cebolla dulce o cebolleta fresca
- 150 g de queso crema tipo Philadelphia®
- 1 cucharada de la marinada de mejillones
- Algunas mini-verduras tiernas
Método · 5 min
- Coloca los ingredientes en la licuadora. Licúa hasta obtener una pasta suave.
- Sirva el paté en vasitos pequeños utilizando una cuchara sopera.
- Servir acompañado de crudités.
