macarrones horneados de colores
Método de preparación
- pasta - 500 g
- leche fresca - 500 ml
- huevos - 3 unidades.
- azúcar - 1/2 cucharadita (80 g)
- azúcar - 15 cucharadas para espolvorear
- aceite - 2 - 3 cucharadas para rociar
- mantequilla - un trozo
- vainilla - 1 unidad. /También puede ser líquida/
- Agrego la pasta al agua hirviendo con una pizca de sal y un poco de aceite para cocinarla.
- Una vez cocidos, los escurro y los cubro con agua fría.
- Vierto los macarrones escurridos en una sartén engrasada, los espolvoreo con 15 cucharadas de azúcar y los mezclo ligeramente con el azúcar.
- Les rocío dos cucharadas de aceite y las mezclo ligeramente de nuevo.
- Vierto sobre ellos la mezcla de medio litro de leche fresca con 80 g de azúcar, y añado los huevos con un tenedor.
- Agrego la vainilla a la cobertura de la pasta al horno.
- Una vez que todo esté bien mezclado y disuelto, lo vierto sobre la pasta en la sartén.
- Aquí y allá fui cortando pequeños trozos de mantequilla por encima.
- Hornea los coloridos macarrones en un horno a temperatura moderada hasta que estén listos.
Agrego la pasta al agua hirviendo con una pizca de sal y un poco de aceite para cocinarla.
Una vez cocidos, los escurro y los cubro con agua fría.
Vierto los macarrones escurridos en una sartén engrasada, los espolvoreo con 15 cucharadas de azúcar y los mezclo ligeramente con el azúcar.
Les rocío dos cucharadas de aceite y las mezclo ligeramente de nuevo.
Vierto sobre ellos la mezcla de medio litro de leche fresca con 80 g de azúcar, y añado los huevos con un tenedor.
Agrego la vainilla a la cobertura de la pasta al horno.
Una vez que todo esté bien mezclado y disuelto, lo vierto sobre la pasta en la sartén.
Aquí y allá fui cortando pequeños trozos de mantequilla por encima.
Hornea los coloridos macarrones en un horno a temperatura moderada hasta que estén listos.




