Cóctel Mojito clásico
Consulta también cómo preparar un mojito sin alcohol o decántate por otro cóctel clásico, como la Margarita.
Ingredientes · Raciones 1
- menta - 6 hojas frescas
- azúcar de caña - 2 cucharaditas.
- lima - 1/2
- hielo - cubitos
- Ron blanco - 30 ml Havana Club
- agua carbonatada - 100 ml
Método · 5 min
- Para preparar un cóctel Mojito clásico, es importante utilizar productos frescos y aromáticos, especialmente menta y lima, que le dan ese característico sabor refrescante.
- Primero, coloca las hojas de menta fresca en un vaso alto adecuado. Tritúralas ligeramente con los dedos para liberar sus aceites esenciales naturales y su aroma. Luego, añade el azúcar de caña.
- Se exprime media lima directamente en el vaso y, si se desea, se pueden añadir unos trocitos de la propia lima para conseguir un sabor cítrico más intenso.
- Con un mazo de madera o el mango de una cuchara, presione suavemente la menta y la lima contra el fondo del vaso. El objetivo no es aplastar la menta por completo, sino liberar ligeramente su aroma fresco y mezclarlo con el azúcar y el jugo de limón.
- A continuación, se llena el vaso con cubitos de hielo casi hasta el borde.
- El ron blanco, que le da al cóctel su sabor característico, se vierte sobre el hielo. Finalmente, se añade el agua con gas.
- Remueva todo con cuidado con una cuchara larga para mezclar bien los sabores sin estropear la frescura de la menta.
- El vaso de mojito está decorado con una rodaja de lima y una ramita de menta fresca.
- El cóctel Mojito es sumamente agradable, refrescante y sabe a vacaciones o, más precisamente, a brisa veraniega.
