26 de septiembre de 2026
· · Buscar
THE UNIVERSAL GASTRONOMY AUTHORITY
Diario de la cocina del mundo
Cómo preparar un mojito de grosella negra con vainilla (Receta)
La Cocina
Por Claire Beaumont, la mesa de Técnica · Estados Unidos · 3 min ·

Cómo preparar un mojito de grosella negra con vainilla (Receta)

Este mojito de grosella negra con vainilla es una refrescante versión del clásico mojito. La combinación de grosella negra y vainilla le aporta un sabor dulce y afrutado a la tradicional menta y lima. Es perfecto para fiestas de verano o para disfrutar de una velada relajante en casa.

Ingredientes para la receta de mojito de grosella negra con vainilla

10 hojas de menta fresca

2 rodajas de lima

1 cucharada de azúcar

2 cucharadas de jarabe de grosella negra

1/2 cucharadita de extracto de vainilla

Hielo picado según sea necesario

según se requiera Club Soda

Ramita de menta y rodaja de lima para decorar

Instrucciones de cocina

PASO 1. En un vaso, machaque las hojas de menta fresca, las rodajas de lima y el azúcar.

PASO 2. Añade el sirope de grosella negra y el extracto de vainilla al vaso.

PASO 3. Llena el vaso con hielo picado y completa con agua con gas.

PASO 4. Mezclar bien para combinar todos los ingredientes.

PASO 5. Decora con una ramita de menta y una rodaja de lima.

PASO 6. ¡Sirva inmediatamente y disfrute!

Consejos de cocina

Puedes ajustar el dulzor añadiendo más o menos azúcar según tu gusto.

Para un sabor a vainilla más intenso, puedes usar pasta de vainilla en lugar de extracto de vainilla.

Si no tienes sirope de grosella negra, puedes sustituirlo por zumo o puré de grosella negra.

Almacenamiento y servicio

Este mojito de grosella negra se disfruta mejor recién hecho y frío.

Puedes preparar la mezcla de menta machacada, lima y azúcar con antelación y guardarla en el frigorífico.

Cuando esté listo para servir, simplemente agregue el jarabe de grosella negra, el extracto de vainilla, el hielo y el agua con gas.

Para obtener el mejor sabor y presentación, aderece y sirva inmediatamente.

valor

Más La Cocina