Gofres proteicos caseros
Los waffles proteicos caseros son muy sabrosos y saludables. Puedes untarlos con crema proteica o crema cetogénica y servirlos así.
Ingredientes · Raciones 3
- requesón cremoso - 180 g
- claras de huevo - 1 unidad.
- huevos - 1 unidad.
- avena - 60 g
- miel - 1 cucharada.
- vainilla - opcional
- polvo de hornear - 1/2 cucharadita.
- aceite - 1 cucharada.
- sal - una pizca
Método · 30 min
- Coloca el queso crema, la clara de huevo, el huevo, la miel, la sal y la vainilla en un bol y mezcla hasta obtener una consistencia suave.
- Muele la avena en un molinillo de café.
- Añade la avena y el polvo para hornear a la mezcla y revuelve para combinar.
- Finalmente, añade el aceite.
- Calienta la waflera y hornea hasta que estén dorados.
