Té helado de hibisco con frambuesas
Preparamos el té helado con el método de infusión en frío. Normalmente, se hierve agua y se deja reposar el té en ella. Con este método, el proceso es ligeramente diferente. Se vierte agua fría en una jarra y se deja reposar el té, o en este caso, el hibisco. Se puede añadir suelto (sin colador ni bolsita de té).
Ingredientes · Raciones 1
- 1 cucharada de té de hibisco
- 1 litro de agua
- 100 g de frambuesas (frescas)
- Un chorrito de sirope de agave o miel.
- Unas rodajas de lima
- menta fresca
Método · 3 h 5 min
- Vierta 1 litro de agua en una jarra. Añada el té de hibisco y refrigérela. Deje reposar el té durante unas horas (preferiblemente toda la noche).
- Cuela el agua y añade las frambuesas, las rodajas de lima y la menta fresca.
