Partybrood conoció jamón serrano en cuento
Puedes tener este pan de fiesta con prosciutto y taleggio en la mesa en un abrir y cerrar de ojos. Es una receta súper sencilla, pero totalmente a prueba de fiestas. Me encantan las recetas como esta. Fáciles de hacer, con pocos ingredientes, pero con un resultado estupendo.
Este pan para fiestas se prepara en menos de 15 minutos. Además, siempre viene bien si tienes invitados inesperados. Yo siempre tengo un pan casero en casa para ocasiones como esta. Y casi siempre tengo queso a mano, así como algún embutido como prosciutto o chorizo. Así que este pan para fiestas se prepara en un abrir y cerrar de ojos. ¿Cuál es tu receta favorita para fiestas?
Ingredientes para 1 pan: 1 baguette precocida, aceite de oliva, 1 diente de ajo, pimienta, 180 g de taleggio, 100 g de prosciutto, 10 g de salvia.
Aquí te explicamos cómo prepararlo. Precalienta el horno a 180 grados Celsius (con ventilador).
Corta la baguette horneada hasta dos tercios de su grosor, pero no la cortes del todo.
Pica finamente el ajo y mézclalo con el aceite de oliva y la pimienta.
Unta el pan con el aceite de ajo.
Reparte el taleggio, el prosciutto y la salvia entre las rebanadas de pan.
Hornea el pan de fiesta hasta que esté dorado, en 8-10 minutos. Sírvelo inmediatamente.
