No te pierdas la acogedora librería-cafetería que acaba de abrir en Germantown
Justo a tiempo para la temporada de cárdigans y chocolate caliente, el Library Cafe ha abierto sus puertas en Germantown. Noah Payne, barista y panadero que anteriormente trabajó en Milk & Honey de Gulch, y Josh Ramsey, quien aporta su experiencia en contabilidad y negocios al negocio, se han hecho cargo de una casa histórica del barrio y la han convertido en una cafetería que es como un cálido abrazo.
La cafetería también funciona como librería, donde los clientes pueden encontrar buenos libros (además de tazas hechas por artistas) mientras se relajan en uno de los sofás vintage con una taza de café Crema, una variedad de tés y pasteles caseros como bollos de miel y naranja y galletas. La cafetería está abierta todos los días de 6:00 a 18:00, excepto los miércoles, en el número 1319 de la 6.ª Avenida Norte.
Es la temporada de más noticias sobre café.
8th & Roast (8&R) ha finalizado recientemente la construcción de su planta de tostado y laboratorio de capacitación, ubicada en 2637 Grandview Avenue. El edificio de 372 metros cuadrados alberga las operaciones de tostado, la distribución mayorista y directa al consumidor, un espacio para reuniones de equipo y un laboratorio de capacitación diseñado a medida. Este laboratorio permitirá ampliar el programa de formación cafetera de 8&R, no solo para el personal, sino también para que el público en general pueda participar en sus cursos especializados.
La cafetería y tostadora con sede en Nashville también abrió las puertas de una nueva cafetería de servicio completo en The Broadview at Vanderbilt, especializada en sus bebidas de espresso características, cafés de infusión lenta, sándwiches de desayuno caseros, pasteles y bocadillos. El nuevo local abre todos los días de 7:00 a 18:00.
Vui's Juice Café abrirá un puesto en Gulch.
Vui y John Hunt, fundadores de Vui's Kitchen e I Love Juice Bar, han inaugurado un segundo local de Vui's Juice Café en Gulch. El café se encuentra en 222 11th Ave S; su primer local abrió en Berry Hill en julio. En el menú: zumos naturales, boles de açaí, batidos de superalimentos, el BLT de Vui, té boba, lattes calientes y un latte de café frío con azúcar moreno. El café, que ofrece microvegetales cultivados localmente y aperitivos de la zona, abre de 6:30 a 16:00 de lunes a viernes y de 8:00 a 16:00 los sábados y domingos.
Aprovecha el No Shave November para que te recorten la barba en la azotea y te den algo de beber.
Blind Barber, la nueva barbería clandestina de Gulch, se une a Harriet's Rooftop en el 1 Hotel para el No Shave November. El local recibirá al equipo de Blind Barber durante dos noches: el 1 y el 29 de noviembre. De 18:00 a 20:00 el 1 de noviembre, podrás disfrutar de cócteles y productos de cortesía de Blind Barber para dar inicio a tu aventura con la barba. Vuelve a finales de mes (29 de noviembre) para un nuevo retoque con el equipo de Blind Barber, cócteles personalizados y la oportunidad de ganar una mesa VIP en Harriet's con tus impresionantes patillas, además de un set de productos de Blind Barber. Consulta los detalles aquí.
Un picnic dedicado al pollo frito y al champán.
Les Dames d'Escoffier Nashville organiza su primer picnic benéfico de pollo y champán. Este evento ofrecerá cestas de picnic para dos personas con cuatro piezas de pollo frito, guarniciones de temporada, pan, postres y champán, preparadas por algunas de las chefs y proveedoras más reconocidas de Nashville, como Maneet Chauhan (Chauhan Ale & Masala House), Tamara Kelly (Prince's Hot Chicken) y Deb Paquette (Etch and Etc.).
El evento se llevará a cabo en Bloomsbury Farm el 5 de noviembre de 13:00 a 17:00. Se recomienda a los asistentes traer mantas y sillas plegables para el picnic. También se podrán comprar cócteles preparados por un costo adicional. La entrada cuesta $150 e incluye un picnic para dos personas, empaquetado en una bolsa de lona isotérmica con el logo del evento. Las entradas se pueden comprar aquí.
