La fruta otoñal que le da a la limonada casera una explosión de sabor
Normalmente, cuando pensamos en bebidas otoñales, nos viene a la mente el sabor a calabaza especiada. Sin embargo, no es el único sabor que puede darles un toque otoñal. De hecho, bebidas clásicas de verano como la limonada refrescante pueden adquirir un toque otoñal con tan solo añadir un ingrediente.
Esta versión única de una limonada sencilla pero clásica es la manera perfecta de disfrutar de la abundancia de frutas de otoño sin tener que recurrir al sabor a calabaza. Existen opciones comerciales de limonada de arándanos, pero para aprovechar al máximo la temporada, la limonada casera es la mejor opción. La fruta fresca le dará a esta bebida cítrica un toque extra de frescura y acidez. Para un sabor aún más intenso, prueba a añadir hierbas frescas a la limonada para realzar su sabor.
Cómo preparar limonada de arándanos
El primer paso para preparar limonada casera es elegir los limones adecuados para exprimir. Asegúrate de elegir limones que se sientan pesados en comparación con su tamaño. Los buenos limones también deben ceder ligeramente al apretarlos. Después, elige arándanos firmes, con cierta elasticidad y un exterior brillante. Para preparar limonada de arándanos, solo necesitas arándanos, limones, agua y azúcar. El método es prácticamente idéntico al de la mayoría de las recetas de limonada casera, con la única diferencia de que se añaden arándanos.
Para preparar una limonada estándar, simplemente combine el jugo de limón y el azúcar hasta que este último se disuelva. Luego, agregue agua y aproximadamente una taza de jugo de arándano. Para hacer jugo de arándano, hierva los arándanos en una olla y añada azúcar al gusto; cuele el jugo antes de usarlo. Debido a su pequeño tamaño, es importante tener en cuenta que se necesitará una cantidad considerable para preparar limonada de arándano. Aproximadamente media libra de arándanos equivale a una taza de jugo, así que asegúrese de comprar la cantidad suficiente en la tienda.
