1 de octubre de 2026
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Cebolla salteada con mantequilla y salsa de soja
La Cocina
Por Claire Beaumont, la mesa de Técnica · Japón · 1 min ·

Cebolla salteada con mantequilla y salsa de soja

La cebolla salteada con mantequilla y salsa de soja es una guarnición sencilla y deliciosa que puedes preparar con pocos ingredientes. La cebolla, preferiblemente dulce, se corta en rodajas, se saltea con aceite de oliva y se sazona con mantequilla y salsa de soja.

Ingredientes · Raciones 2
  • 1 cebolla dulce o marrón
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de salsa de soja
Método · 12 min
  1. Pele la cebolla y córtela en rodajas de 1 1/2 pulgadas de grosor.
  2. Calienta una sartén grande con aceite de oliva. Cocina la cebolla a fuego medio-bajo, tapada, durante 10 minutos, dándole la vuelta una vez.
  3. Añade la mantequilla y la salsa de soja. Cubre la cebolla con la salsa.
  • 4 palillos de dientes

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