cóctel de requesón

• Tiempo de preparación: 5 minutos Número de raciones: 2 cócteles - menos de
• 600 ml En
• 100 ml de cóctel: Valor energético
• 61 kcal Hidratos de carbono
• 7 g - Incluidos azúcares
• 5 g Proteínas
• 6 g Grasas
• 1 g Dieta: sin gluten, baja en grasas, vegetariana, alta en proteínas
• queso cottage alto en proteínas 200 g
• 1 plátano maduro de tamaño mediano - 125 g después de pelarlo
• 150 g de frambuesas
• agua 100 ml o más
• eritritol 15 g o más

cóctel de requesón

Antes de empezar a preparar el cóctel, te recomiendo leer primero la receta completa para familiarizarte con los siguientes pasos y también para elegir tus frutas favoritas.

En un tazón o licuadora, coloque un paquete de 200 gramos de requesón alto en proteínas.

A continuación, añade 150 gramos de frambuesas lavadas y secas o simplemente descongeladas. Agrega al menos 15 gramos de eritritol. Añade un plátano maduro. El mío pesó 125 gramos después de pelarlo. Por último, añade al menos 100 ml de agua o una bebida vegetal, como una bebida de avena, coco o soja.

Consejo 1: Puedes sustituir el eritritol por azúcar normal o miel líquida. Consejo 2: Para preparar un batido diferente cada vez, cambia los plátanos por mango y las frambuesas por fresas, arándanos, melocotones, albaricoques o nectarinas peladas.

Mezcla todo a fondo con una batidora de mano o, como hago yo, en la jarra de una batidora de vaso. Cuanto más tiempo batas, más suave quedará la mezcla. Esto es fundamental para asegurarte de que no queden trocitos de queso ni de otros ingredientes en el batido. Sirve el coulis de salek inmediatamente después de prepararlo. Si va a reposar un rato, conviene batirlo de nuevo antes de servir.

Consejo: Si el batido está demasiado espeso o simplemente prefieres una bebida más ligera, añade más agua o bebida vegetal y vuelve a batir o remueve con una cuchara.

Disfrute de su comida.