26 de septiembre de 2026
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El sur de Minneapolis logra un gran triunfo en el sector de los helados
La Mesa
Por Helen Ashworth, The Canon desk · Estados Unidos · 3 min ·

El sur de Minneapolis logra un gran triunfo en el sector de los helados

Gran noticia de verano: La popularísima heladería Sebastian Joe's de Minneapolis abrirá sus puertas en el antiguo local de Apoy en la avenida Nicollet. La noticia proviene de Southwest Voices, que en febrero publicó una carta manuscrita al editor de 21 niños de Kingfield pidiendo una heladería en su barrio.

Según informa Southwest Voices, aunque Sebastian Joe's no estaba interesado en la propuesta en ese momento, el cierre de Apoy's —y la insistencia de los niños— hicieron que los dueños cambiaran de opinión. Estén atentos al anuncio de la fecha de apertura, que se publicará próximamente.

El aderezo ranch es el ingrediente secreto de los Wolves.

De todo el contenido contagiosamente alegre que surgió de la histórica victoria de los Wolves en el séptimo partido contra los Denver Nuggets, la publicación más popular en el subreddit de los Timberwolves proviene de un tipo al que un fan de los Nuggets le salpicó aderezo ranch justo antes del medio tiempo. (Mientras Denver ganaba, ¿quién hace eso?). Pero la broma del aderezo ranch parece haber sido contraproducente, ya que precedió a la remontada récord de los Wolves en el tercer y cuarto cuarto. Las estadísticas son irrefutables. Dos palabras, como dijo el usuario de Reddit boboagogo612 en los comentarios: Naz Ranch.

Un nuevo pub se prepara para reemplazar a Tavern on Grand.

El legendario restaurante Tavern on Grand, especializado en lucioperca, que anunció en enero que 2024 sería su último año, servirá su última comida el 2 de junio. El Pioneer Press informa que un nuevo restaurante ocupará su lugar poco después: Russell's Bar and Grill abrirá sus puertas en algún momento del otoño. El propietario, Todd Russell, no ha compartido muchos más detalles hasta el momento. «Tavern on Grand ha tenido una trayectoria increíble y ha aportado mucho a St. Paul y a Grand Avenue», declaró al Pioneer Press. «Quiero asegurarme de que tengan su momento de gloria y que no les quitemos protagonismo».

La cervecería Schmidt de St. Paul vende Rathskeller

Según informa el Minneapolis/St. Paul Business Journal, Molina Investment Group, con sede en Minneapolis, ha adquirido el Schmidt Brewery Rathskeller, ubicado en West Seventh Street, por 2 millones de dólares, después de que el edificio fuera embargado en 2023. El nuevo propietario, Wilson Molina, declaró al Biz Journal que actualmente está renegociando los contratos de arrendamiento y buscando inquilinos. Planea convertir la mitad del edificio en un restaurante brasileño especializado en carnes y afirma estar abierto a la posibilidad de que Mancini's Char House regrese como inquilino.

Regresa el inicio del verano en la feria.

El evento anual “Slice of the Fair” regresa este fin de semana, del 26 al 29 de mayo. Las entradas cuestan $13 en línea y $16 en la puerta; más de 40 vendedores, entre ellos Sweet Martha's, Baba's, Chimborazo, Pronto Pups, Mouth Trap Cheese Curds y otros, ofrecerán comida y cerveza; además, habrá presentaciones de música en vivo. Aquí encontrará más detalles.

Datos clave
  • Quién: Sebastian Joe · Southwest Voice
  • Dinero: $2 million · $13 · $16
  • Cifras: 2 million

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