El Strip de Las Vegas podría ser el escenario de la mayor huelga del sector hotelero en la historia de Estados Unidos
Decenas de miles de trabajadores del sector de la hostelería en Las Vegas podrían declararse en huelga esta semana si el Sindicato de Trabajadores Culinarios y Bartenders no logra llegar a un acuerdo con los empleadores de casinos, hoteles y restaurantes para un nuevo contrato de cinco años antes del viernes por la mañana. El Sindicato Local 226 de Trabajadores Culinarios, uno de los sindicatos más grandes y poderosos de Estados Unidos, afirma que la huelga, de producirse, sería la mayor huelga de trabajadores de la hostelería en la historia del país.
Un portavoz del sindicato culinario afirma que 35.000 de sus miembros están preparados para ir a la huelga a las 5 de la mañana del viernes 10 de noviembre si MGM Resorts, Caesars Entertainment y Wynn Resorts, las tres mayores empresas de juegos de azar del estado, no llegan a un acuerdo antes de esa fecha. El sindicato representa a 60.000 trabajadores en todo Nevada y, al 15 de septiembre, aproximadamente 40.000 de ellos trabajaban con contratos vencidos. En un comunicado, el sindicato señala que lleva siete meses negociando con las empresas, pero considera que sus trabajadores merecen más de lo que ofrecen.
La huelga llegaría a Las Vegas en un momento ya de por sí caótico. Se han planeado piquetes en 45 puntos a lo largo del Strip de Las Vegas, una zona que actualmente se está transformando en un enorme circuito de carreras antes del Gran Premio de Fórmula 1 de Las Vegas, que comienza el 15 de noviembre.
La convocatoria de huelga busca presionar a los casinos para que aprueben nuevos contratos quinquenales que incluyan medidas de seguridad ampliadas, cobertura médica y el mayor aumento salarial jamás negociado en la historia del sindicato. Si la huelga se concreta, decenas de miles de camareros, cocineros, personal de servicio de bebidas y comida, personal de limpieza, botones, personal de lavandería y trabajadores de cocina en todo el estado dejarían de trabajar, antes y posiblemente durante la carrera de Fórmula 1. El sindicato de trabajadores de la industria alimentaria solicita a los 120.000 asistentes previstos que no crucen los piquetes ni las líneas de huelga y que se abstengan de frecuentar establecimientos donde exista un conflicto laboral.
El 25 de octubre, miembros del sindicato se manifestaron en Las Vegas Boulevard y fueron detenidos tras una protesta de desobediencia civil planificada. Dos semanas antes, miles de trabajadores del sector se manifestaron frente a ocho casinos.
Los sindicatos de cocineros y camareros están negociando un nuevo contrato de cinco años con los siguientes complejos de casinos en el Strip de Las Vegas:
- MGM Resorts International: Aria Resort and Casino, Bellagio Hotel & Casino, Excalibur Hotel & Casino, Luxor Hotel, Mandalay Bay Resort and Casino, MGM Grand, New York-New York Hotel & Casino y Park MGM Las Vegas.
- Caesars Entertainment Corporation: Caesars Forum, Caesars Palace, Flamingo Las Vegas Hotel & Casino, Horseshoe Las Vegas, Paris Las Vegas, Planet Hollywood Las Vegas Resort & Casino, Cromwell Las Vegas y LINQ Hotel + Experience.
- Wynn Las Vegas y Encore Resort.
Los sindicatos de cocineros y camareros también están negociando un nuevo contrato de cinco años con los siguientes complejos de casinos que aún se encuentran bajo una prórroga de contrato:
- Strip de Las Vegas: Circus Circus Hotel & Casino, Four Seasons Hotel Las Vegas, Hilton Grand Vacations, The Mirage, Rio All-Suite Hotel & Casino, Sahara Las Vegas, The Strat, Treasure Island Hotel and Casino, Tropicana Las Vegas, Trump International Hotel Las Vegas, Virgin Hotels, Waldorf Astoria Las Vegas y Westgate Las Vegas Resort & Casino.
- Centro de Las Vegas: Binion's Gambling Hall, Circa Resort & Casino, Downtown Grand Hotel & Casino, El Cortez Hotel and Casino, Four Queens Hotel & Casino, Fremont Hotel & Casino, Golden Gate Hotel & Casino, Golden Nugget Las Vegas Hotel & Casino, Main Street Station Casino Brewery Hotel, The D Casino & Hotel y Plaza Hotel & Casino.
MGM Resorts International, Caesars Entertainment Corporation, Wynn Encore Resorts y Formula One no respondieron de inmediato a las solicitudes de comentarios.
