Peras con gorgonzola y nueces
Procedimiento
Ingredientes · Raciones 6
- Padre
- Gorgonzola
- Noches
- 1 nuez de mantequilla
- Venta
- Bebé
- Miel (al gusto)
Método · 25 min
- Enjuaga bien las peras con bicarbonato de sodio y sécalas con palmaditas. Corta las peras por la mitad y retira las semillas y el corazón, procurando crear un hueco en la parte más ancha.
- Enjuaga bien las peras con bicarbonato de sodio y sécalas con palmaditas. Corta las peras por la mitad y retira las semillas y el corazón, procurando crear un hueco en la parte más ancha.
- Enjuaga bien las peras con bicarbonato de sodio y sécalas con palmaditas. Corta las peras por la mitad y retira las semillas y el corazón, procurando crear un hueco en la parte más ancha.
- Enjuaga bien las peras con bicarbonato de sodio y sécalas con palmaditas. Corta las peras por la mitad y retira las semillas y el corazón, procurando crear un hueco en la parte más ancha.
- Enjuaga bien las peras con bicarbonato de sodio y sécalas con palmaditas. Corta las peras por la mitad y retira las semillas y el corazón, procurando crear un hueco en la parte más ancha.
- Enjuaga bien las peras con bicarbonato de sodio y sécalas con palmaditas. Corta las peras por la mitad y retira las semillas y el corazón, procurando crear un hueco en la parte más ancha.
Enjuague bien las peras con bicarbonato de sodio y séquelas.
Corta las peras por la mitad y retira las semillas y el corazón, intentando crear una cavidad en la parte más ancha de la pera con la ayuda de una cucharilla.
Unta las peras partidas por la mitad con un poco de mantequilla o aceite.
Introduce el gorgonzola en la cavidad creada previamente.
Hornear a 180 grados durante 15 o 20 minutos (dependiendo del grado de madurez de las peras).
Una vez horneadas, añada trocitos de nueces y una cucharadita de miel si lo desea.
