1 de octubre de 2026
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Diario de la cocina del mundo
Wine Donuts
La Cocina
Por Claire Beaumont, la mesa de Técnica · Italia · 1 min ·

Wine Donuts

Procedimiento

Ingredientes · Raciones 10
  • 250 ml de vino tinto (13
  • 200 ml de aceite de semillas
  • 250 g de azúcar
  • Azúcar por cada donut
  • 800 g de harina
Método · 1 h
  1. En una batidora de pie, combine el aceite, el vino y el azúcar. Agregue la harina hasta que la mezcla sea fácil de trabajar. Transfiera...
  2. En una batidora de pie, combine el aceite, el vino y el azúcar. Agregue la harina hasta que la mezcla sea fácil de trabajar. Transfiera...
  3. En una batidora de pie, combine el aceite, el vino y el azúcar. Agregue la harina hasta que la mezcla sea fácil de trabajar. Transfiera...
  4. En una batidora de pie, combine el aceite, el vino y el azúcar. Agregue la harina hasta que la mezcla sea fácil de trabajar. Transfiera...
  5. En una batidora de pie, combine el aceite, el vino y el azúcar. Agregue la harina hasta que la mezcla sea fácil de trabajar. Transfiera...
  6. En una batidora de pie, combine el aceite, el vino y el azúcar. Agregue la harina hasta que la mezcla sea fácil de trabajar. Transfiera...
  7. En una batidora de pie, combine el aceite, el vino y el azúcar. Agregue la harina hasta que la mezcla sea fácil de trabajar. Transfiera...
  8. En una batidora de pie, combine el aceite, el vino y el azúcar. Agregue la harina hasta que la mezcla sea fácil de trabajar. Transfiera...
  9. En una batidora de pie, combine el aceite, el vino y el azúcar. Agregue la harina hasta que la mezcla sea fácil de trabajar. Transfiera...

Coloca el aceite, el vino y el azúcar en una batidora y mezcla.

En este punto, añade la harina hasta obtener una mezcla fácil de manejar.

Transfiere la masa a la superficie de trabajo.

Dividimos la masa en porciones pequeñas para formar nuestros donuts.

Una vez que hayas formado las rosquillas, colócalas a un lado.

Azúcares y transfiéralos a una bandeja de horno cubierta con papel de hornear.

¡Colocar en un horno estático precalentado a 180 °C durante unos veinte minutos!

¡Retirar del fuego y dejar enfriar completamente! ¡Buen provecho!

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