25 de septiembre de 2026
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CROQUE MONSIEUR ALLA MOZZARELLA
La Cocina
Por Claire Beaumont, la mesa de Técnica · Italia · 1 min ·

CROQUE MONSIEUR ALLA MOZZARELLA

Procedimiento

Ingredientes · Raciones 1
  • 1 paquete de mozzarella cortada en juliana
  • 1 paquete de moldes para pan
  • Jamón cocido
  • Salsa bechamel preparada
  • Bebé
Método · 20 min
  1. Tenía antojo de un croque monsieur, pero no tenía queso, solo mozzarella (en juliana o al estilo pizza), así que usé mozzarella, bechamel y jamón. Sencillo...
  2. Tenía antojo de un croque monsieur, pero no tenía queso, solo mozzarella (en juliana o al estilo pizza), así que usé mozzarella, bechamel y jamón. Sencillo...
  3. Tenía antojo de un croque monsieur, pero no tenía queso, solo mozzarella (en juliana o al estilo pizza), así que usé mozzarella, bechamel y jamón. Sencillo...
  4. Tenía antojo de un croque monsieur, pero no tenía queso, solo mozzarella (en juliana o al estilo pizza), así que usé mozzarella, bechamel y jamón. Sencillo...
  5. Tenía antojo de un croque monsieur, pero no tenía queso, solo mozzarella (en juliana o al estilo pizza), así que usé mozzarella, bechamel y jamón. Sencillo...

Tomé una rebanada de pan y le unté una buena capa de salsa bechamel.

Luego agregué la mozzarella y el jamón cocido, otra capa de bechamel y mozzarella.

Se cierra con otra rebanada de pan y se cubre con salsa bechamel y mozzarella.

Por último, hornea en un horno caliente durante 5-10 minutos, dependiendo de qué tan tostado prefieras el pan.

Y una vez que esté listo, lo único que tenemos que hacer es esperar unos segundos y luego comerlo.

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