ESTRELLA DE HOJALDRE CON ESPINACAS Y TOFU (vegano)
Procedimiento
- 1 rollo de hojaldre
- 250 g de espinacas (cocidas)
- 100 g Panna vegetale cocinar alpro
- 50 g de verdura rallada
- 180 g de tofu natural
- aceite de oliva virgen extra
- Venta
- Bebé
- Semillas de sésamo
- Bebida vegetal
- Cocina las espinacas congeladas en una sartén con un chorrito de aceite durante 10-15 minutos y luego déjalas enfriar. En otra sartén, dora el tofu desmenuzado...
- Cocina las espinacas congeladas en una sartén con un chorrito de aceite durante 10-15 minutos y luego déjalas enfriar. En otra sartén, dora el tofu desmenuzado...
- Cocina las espinacas congeladas en una sartén con un chorrito de aceite durante 10-15 minutos y luego déjalas enfriar. En otra sartén, dora el tofu desmenuzado...
- Cocina las espinacas congeladas en una sartén con un chorrito de aceite durante 10-15 minutos y luego déjalas enfriar. En otra sartén, dora el tofu desmenuzado...
- Cocina las espinacas congeladas en una sartén con un chorrito de aceite durante 10-15 minutos y luego déjalas enfriar. En otra sartén, dora el tofu desmenuzado...
- Cocina las espinacas congeladas en una sartén con un chorrito de aceite durante 10-15 minutos y luego déjalas enfriar. En otra sartén, dora el tofu desmenuzado...
- Cocina las espinacas congeladas en una sartén con un chorrito de aceite durante 10-15 minutos y luego déjalas enfriar. En otra sartén, dora el tofu desmenuzado...
- Cocina las espinacas congeladas en una sartén con un chorrito de aceite durante 10-15 minutos y luego déjalas enfriar. En otra sartén, dora el tofu desmenuzado...
- Cocina las espinacas congeladas en una sartén con un chorrito de aceite durante 10-15 minutos y luego déjalas enfriar. En otra sartén, dora el tofu desmenuzado...
- Cocina las espinacas congeladas en una sartén con un chorrito de aceite durante 10-15 minutos y luego déjalas enfriar. En otra sartén, dora el tofu desmenuzado...
- Cocina las espinacas congeladas en una sartén con un chorrito de aceite durante 10-15 minutos y luego déjalas enfriar. En otra sartén, dora el tofu desmenuzado...
Cocina las espinacas congeladas en una sartén con un chorrito de aceite durante 10-15 minutos y luego déjalas enfriar.
En una sartén, dora el tofu desmenuzado con el aceite durante 5 minutos.
En un bol, combine las espinacas, el tofu, el caldo de verduras rallado, la crema de leche Cooking Alpro, la sal y la pimienta, y mezcle bien.
Extiende la masa sobre papel de hornear y extiende la mezcla sobre toda la superficie.
Con el cuchillo, corta 8 gajos, sin llegar al centro pero dejando unos 5 cm.
Toma los dos bordes de la base de la cuña y dóblalos juntos para formar la punta de la estrella. Repite este proceso para las 8 puntas.
Partiendo del centro de la masa, haz otros 8 cortes hacia las puntas de las estrellas, dejando 2 cm desde la base.
Levanta la punta del nuevo segmento y cubre la masa. Repite este proceso con todos los segmentos.
Pinta la masa con el jugo de verduras y añade las semillas de sésamo.
Hornear en un horno precalentado a 180° durante 30 minutos.
Retirar del horno, dejar enfriar un poco y disfrutar.




