Donas de coco y chocolate
Procedimiento
Ingredientes · Raciones 3
- 40 g de harina de coco
- 10 g de coco rallado
- 200 ml de albúmina
- 5 gotas Dietéticas
- 5 g de bicarbonato
- Zumo de limón
- 5 g de cacao amaro
- Coco rallado
Método · 40 min
- Tamiza la harina. Agrega el coco rallado, la clara de huevo y el edulcorante y mezcla. Añade el bicarbonato de sodio y el jugo de limón. Una vez que la mezcla haya reaccionado...
- Tamiza la harina. Agrega el coco rallado, la clara de huevo y el edulcorante y mezcla. Añade el bicarbonato de sodio y el jugo de limón. Una vez que la mezcla haya reaccionado...
Tamiza la harina. Agrega el coco rallado, la clara de huevo y el edulcorante, y mezcla. Añade el bicarbonato de sodio y el jugo de limón. Una vez integrados los ingredientes, revuelve y vierte la mezcla en los moldes. Hornea a 180 °C (350 °F) durante 20 minutos.
Añade suficiente agua al cacao para obtener una consistencia cremosa y decora las rosquillas. Agrega un poco de coco rallado.
