Receta de pudín de durazno, enviada por nani
1. Prepara 2 gelatinas con 2 tazas (estadounidenses) de agua hirviendo y 2 tazas de agua fría y vierte 150 ml en un molde para pudín engrasado con aceite o mantequilla.
Ingredientes · Raciones 10
- 1 lata de duraznos
- 4 gelatinas de durazno
- 1 lata de crema espesa
- 1 lata de leche condensada
- 3 tazas (estadounidenses) de agua hirviendo
- 3 tazas (americanas) de agua fría
Método · 1 min
- Prepara 2 gelatinas con 2 tazas (estadounidenses) de agua hirviendo y 2 tazas de agua fría y vierte 150 ml en un molde para pudín engrasado con aceite o mantequilla.
- Déjelo endurecer en el refrigerador durante unos 15 minutos.
- Una vez cuajada la gelatina, coloque las rodajas de melocotón con la parte inferior hacia arriba, asegurándose de que esta quede visible al desmoldar. A continuación, vierta la gelatina restante sobre los melocotones hasta cubrirlos por completo. Refrigere hasta que esté firme.
- Finalmente, prepare la mousse disolviendo los 2 sobres de gelatina restantes en 1 taza de agua hirviendo y 1 taza de agua fría, agregando 1 lata de crema de leche y 1 lata de leche condensada azucarada, y mezclando todo bien en una licuadora.
- Cúbralo con film transparente o papel de aluminio y déjelo enfriar completamente.
- Para desmoldar, pase con cuidado un cuchillo por los lados del molde, coloque un plato grande encima del molde y, a continuación, dele la vuelta con cuidado.
- Incluso puedes dejarlo reposar un rato y el postre se soltará solo.
- Sabe delicioso.
- 2. Déjelo endurecer en el refrigerador durante unos 15 minutos.
- 3. Una vez cuajada la gelatina, coloque las rodajas de melocotón con la parte inferior hacia arriba, asegurándose de que esta quede visible al desmoldar. A continuación, vierta la gelatina restante sobre los melocotones hasta cubrirlos por completo. Refrigere hasta que esté firme.
- 4. Por último, prepare la mousse disolviendo los 2 paquetes de gelatina restantes en 1 taza de agua hirviendo y 1 taza de agua fría, agregando 1 lata de crema de leche y 1 lata de leche condensada azucarada, y mezcle todo bien en una licuadora.
- 5. Cubra con film transparente o papel de aluminio y deje enfriar completamente.
- 6. Para desmoldar, pase con cuidado un cuchillo por los lados del molde, tome un plato grande y colóquelo encima del molde, luego dele la vuelta con cuidado.
- 7Incluso puedes dejarlo reposar un rato y el pudín se soltará solo.
- 8. Está delicioso.
