4 de octubre de 2026
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Diario de la cocina del mundo
Pan de naranja con manzanas
La Cocina
Por Jean-Luc Moreau, la mesa de Técnica · hace 11 días · Italia · 1 min ·

Pan de naranja con manzanas

Ingredientes · Raciones 8
  • 250 g de harina 00
  • 50 g de harina de arroz
  • naranjas rubias
  • 150 g de azúcar
  • Huevo
  • 80 ml de aceite de semillas
  • Latte de 100 ml
  • 1 sobre de levadura para pasteles
  • Gran Manzana
Método · 1 h
  1. Instrucciones: Lava y corta dos naranjas en rodajas, luego licúalas. En un tazón, bate los huevos con el azúcar, agrega los líquidos y luego la pulpa de naranja...
  2. Instrucciones: Lava y corta dos naranjas en rodajas, luego licúalas. En un tazón, bate los huevos con el azúcar, agrega los líquidos y luego la pulpa de naranja...
  3. Instrucciones: Lava y corta dos naranjas en rodajas, luego licúalas. En un tazón, bate los huevos con el azúcar, agrega los líquidos y luego la pulpa de naranja...
  4. Instrucciones: Lava y corta dos naranjas en rodajas, luego licúalas. En un tazón, bate los huevos con el azúcar, agrega los líquidos y luego la pulpa de naranja...
  5. Instrucciones: Lava y corta dos naranjas en rodajas, luego licúalas. En un tazón, bate los huevos con el azúcar, agrega los líquidos y luego la pulpa de naranja...
  6. Instrucciones: Lava y corta dos naranjas en rodajas, luego licúalas. En un tazón, bate los huevos con el azúcar, agrega los líquidos y luego la pulpa de naranja...
  7. Instrucciones: Lava y corta dos naranjas en rodajas, luego licúalas. En un tazón, bate los huevos con el azúcar, agrega los líquidos y luego la pulpa de naranja...
  8. Instrucciones: Lava y corta dos naranjas en rodajas, luego licúalas. En un tazón, bate los huevos con el azúcar, agrega los líquidos y luego la pulpa de naranja...

Wash and slice two oranges, then blend them in a blender.

In a bowl, beat the eggs with the sugar, add the liquids, then the orange pulp, always beating.

Sift the powders together and mix well.

Butter and flour a baking pan, pour in the batter, slice the last orange and the apple, then place them on the batter.

Sprinkle with plenty of granulated sugar.

Bake in a preheated static oven at 180° for 45-50 minutes.

Do the toothpick test.

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