PASTEL DE CHOCOLATE CON UN CORAZÓN CÁLIDO
Procedimiento
Ingredientes · Raciones 8
- Huevo
- 200 g de chocolate negro
- 200 g de mantequilla
- 160 g de azúcar
- 50 g de harina
- Azúcar glas
Método · 30 min
- 1. En una cacerola, derrita la mantequilla, el chocolate y el azúcar. 2. En un recipiente aparte, incorpore los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición, y finalmente la harina. Continúe...
- 1. En una cacerola, derrita la mantequilla, el chocolate y el azúcar. 2. En un recipiente aparte, incorpore los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición, y finalmente la harina. Continúe...
- 1. En una cacerola, derrita la mantequilla, el chocolate y el azúcar. 2. En un recipiente aparte, incorpore los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición, y finalmente la harina. Continúe...
- 1. En una cacerola, derrita la mantequilla, el chocolate y el azúcar. 2. En un recipiente aparte, incorpore los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición, y finalmente la harina. Continúe...
- 1. En una cacerola, derrita la mantequilla, el chocolate y el azúcar. 2. En un recipiente aparte, incorpore los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición, y finalmente la harina. Continúe...
- 1. En una cacerola, derrita la mantequilla, el chocolate y el azúcar. 2. En un recipiente aparte, incorpore los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición, y finalmente la harina. Continúe...
1 En una cacerola, derrita la mantequilla con el chocolate y el azúcar.
2 En un recipiente, agregue los huevos uno a uno y finalmente la harina, sin dejar de mezclar.
3 Untamos los moldes con mantequilla y cacao y vertemos la mezcla en su interior.
4. Déjelo reposar durante al menos 2 horas en el refrigerador.
Cinco de ellas ya están listas para hornear a 220 °C durante 10-12 minutos. Yo uso un horno de convección, pero un horno convencional también sirve.
6 Finalmente, en cuanto salgan, colócalos con mucho cuidado en un plato y espolvoréalos con azúcar glas. ¡Ya están listos para disfrutar!
