Receta de muslos de pollo asados, enviada por Cintia SS
1. El día anterior al asado, sazone los muslos de pollo mezclándolos con todos los ingredientes (use ajo machacado o finamente picado).
Ingredientes · Raciones 5
- 1 kg de muslos de pollo
- 1/2 taza (taza de café) de jugo de lima
- Tomillo fresco al gusto
- 1 cucharada de ajo
- Sal al gusto
Método · 2 h
- El día anterior al asado, sazone los muslos de pollo mezclándolos con todos los ingredientes (use ajo machacado o finamente picado).
- Conservar en un recipiente hermético y mantener refrigerado.
- Para hornear, coloque los muslos de pollo en una fuente para hornear con la piel hacia abajo, vierta todo el condimento sobre ellos y cúbralos con papel de aluminio.
- Hornear a 180 °C durante aproximadamente 1 hora y 30 minutos.
- Comprueba que estén bien cocidos (que no estén dorados).
- Retire el papel de aluminio, dé la vuelta a la piel y vuelva a meterla en el horno para que se dore.
- Para dorarlo, aumente la temperatura del horno a 200 °C.
- Estarán listos cuando estén bien dorados.
- 2. Conservar en un recipiente hermético y mantener refrigerado.
- 3. Para hornear, coloque los muslos de pollo en una fuente para hornear con la piel hacia abajo, vierta todo el condimento sobre ellos y cúbralos con papel de aluminio.
- 4. Hornear en el horno a 180°C durante aproximadamente 1 hora y 30 minutos.
- 5. Comprueba si están bien cocidos (no dorados).
- 6. Retire el papel de aluminio, dé la vuelta a la piel y vuelva a meterla en el horno para que se dore.
- 7. Para dorar, aumente la temperatura del horno a 200 °C.
- 8Estarán listos cuando estén bien dorados.
