patatas con sal y vinagre
Precaliente el horno a 200 °C.
Ingredientes · Raciones 4 people
- 500 g de patatas baby de cocción firme
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de vinagre de sidra de manzana
- 1,5 cucharaditas de sal
Método · 55 min
- Precaliente el horno a 200 °C.
- Hierve las patatas pequeñas en agua hirviendo durante 20 minutos. Luego escúrrelas.
- Unta una bandeja para hornear con aceite de oliva y deja que se caliente bien en el horno durante 5 minutos.
- Coloca todas las patatas pequeñas en la bandeja de horno caliente y presiónalas ligeramente con un tenedor.
- Asa las patatas pequeñas en el horno durante 30 minutos.
- Retirar del horno y mezclar con el vinagre de sidra de manzana y la sal.
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Hierve las patatas pequeñas en agua hirviendo durante 20 minutos. Luego escúrrelas.
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Unta una bandeja para hornear con aceite de oliva y deja que se caliente bien en el horno durante 5 minutos.
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Coloca todas las patatas pequeñas en la bandeja de horno caliente y presiónalas ligeramente con un tenedor.
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Asa las patatas pequeñas en el horno durante 30 minutos.
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Retirar del horno y mezclar con el vinagre de sidra de manzana y la sal.
